مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير - الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم/ مقطعة شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مفروم) - البصل : نصف حبة (مقطع جوانح) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة - الزعتر : نصف ملعقة صغيرة - ريحان : ملعقة كبيرة (أخضر / مفروم) - عصير الليمون : 1 حبة طريقة التحضير في قدر على النار، ضعي الماء حتى يغلي، ثم ضعي فوقه قدر آخر دون أن يلامس قاعه الماء، ثم ضعي الجزر والكوسا في القدر الثاني واتركيها تطهى لحوالي 15 دقيقة على البخار. تبّلي بالملح والفلفل الأسود ثم ارفعي القدر عن النار. سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي شرائح المشروم وقلبيه مع الزيت لعدة دقائق، ثم أضيفي شرائح الفلفل والبصل، والثوم، وتبلي المكونات بالملح، والفلفل الأسود وقلبي جيداً لحوالي 8 دقائق. أضيفي الجزر والكوسا لخليط المشروم وقلبي جيداً حتى تتداخل جميع المكونات، ثم تبلي بالريحان والأوريغانو والزعتر ورشي باقي كمية زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ثم قلبي قليلاً. ضعي السلطة في طبق التقديم ثم قدميها. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● sg'm hgoqhv fhglav,l fhglav,l ![]() ![]() ![]() ![]() رحولتي ![]() ![]() اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم ![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيتس العافية غلاتي
![]() اختيار مميز ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )… ![]() رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT] ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك
|
![]() ![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك عوافي. |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]()
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
![]() |
![]() |
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
ششكرا لك على الوصفه
والله يعطيك العافية ع المجهوود كنت هنا خلود المشاعر |
![]()
ربي اسعد كل من ادخل السعاادة لقلبي
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخضار, بالمشروم, سلطة |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكرونه بالمشروم | حنو | مطبخڪَ ▪● | 8 | 05-05-2022 04:04 AM |
سلطة الخضار المشوية بالصوص | aksGin | مطبخڪَ ▪● | 10 | 03-02-2022 09:05 PM |
طريقة سلطة الخضار المشوي | aksGin | مطبخڪَ ▪● | 13 | 10-10-2021 09:48 AM |
باستا بالمشروم والسبانخ. | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 21 | 04-20-2016 11:24 AM |
سلطة الخضار المقلية | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 15 | 09-21-2015 08:12 PM |