| » ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-21-2021, 01:58 PM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
 المقادير 4 قطع صدور دجاج فيليه مغسولة جيداً ومصفاه ½ملعقة كبيرة زعتر مجفف ½ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مقادير التتبيلة 1ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 عصير الليمون ليمونة 1ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفروم ½ملعقة زنجبيل مطحون 1ملعقة صغيرة سماق ¼ ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير في وعاء عميق اخلطي كل من عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والسماق والزعتر والبابريكا جيداً لتتجانس المكونات. احضر الدجاج المصفاه وقومي بعمل ثقوب بداخله. في وعاء آخر، تبلي الدجاج بخليط البهارات وعصير الليمون جيداً واتركيه في الثلاجة مدة 2 ساعة حتى يشرب من التتبيلة، ويمكنك تركه أكثر من ذلك لتكون النتيجة أفضل وأفضل. حمي الفرن. ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود. احضري صينية مناسبة وضعي عليه ورق زبدة ثم رصي الدجاج المتبل عليه وغطيه بورق القصدير، ثم أدخليه الفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج. قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض والخضار المشوي وسلطة عربية عوافي  _ المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm hg][h[ la,d fhg.ujv hg][h[ fhg.ujv 
   حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )… رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT] 
|
|
11-21-2021, 11:03 PM
|
#2 | |
  
|
رد: طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
يعطيك العافية على جهودك
|
|
|
|
11-22-2021, 11:19 AM
|
#3 | |
 
|
رد: طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
|
  رحولتي  اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم
|
|
11-23-2021, 07:25 PM
|
#4 | |
|
رد: طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير |
|
|
|
11-23-2021, 09:34 PM
|
#5 | |
|
رد: طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير |
|
|
|
