طاجن السمك مع الخضار للرجيم

للرحيل , الخضار , السمك , طاجن

طاجن السمك مع الخضار للرجيم

لمقادير - سمك الفيليه : 1 كيلو - بندورة : 4 حبات (مقطعة) - الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح) - الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر) - البطاطا : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) - الزيت النباتي : ربع كوب - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - عصير الليمون : ربع كوب - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة كبيرة - الثوم : 5 فصوص (مهروس) - الكمون : ملعقة كبيرة - الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ملعقة صغيرة - كريما : كوب (خفيفة الدسم) طريقة التحضير 1. تخلط الكزبرة والزيت النباتي مع الثوم والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر وعصير الليمون وتقسم الخلطة في طبقين. 2. ننقع السمك في طبق الخلطة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة. 3. نضع زيت الزيتون في فخارة أو طبق فرن ونوزع الجزر والبطاطا والزنجبيل والبصل والبندورة ونتبل بالملح. 4. نضع قطع السمك المتبلة ونسكب باقي كمية التتبيلة فوق الخليط والكريما. 5. نوزع حلقات الليمون ونغطي الطاجن بورق القصدير ويدخل إلى فرن على حرارة هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'h[k hgsl; lu hgoqhv ggv[dl ggvpdg hgoqhv hgsl; 'h[k

/
تسلم يمناك للجلب الراقي والمميز
ماننحرم مواضيعك الملفته

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

مجهود رائع منك
الله يعطيك العافية ولا تحرمنا جديدك

اكله طيبه ماشاءالله سلمت يداك
ويعطيك العافيه