سلطة المشاوي الحارة

المسائي , الحارة , سلطة

سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة






المقادير


- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الفلفل الحار : ربع كوب (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة (أسود)
- الثوم : فصّان (غير مقشر)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)



طريقة التحضير

• رصي الطماطم والبصل والفلفل الرومي والثوم في صينية فرن مع إضافة بعض زيت الزيتون.
• أدخلي الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة، أو حتى تشوى الخضراوات.
• أخرجي الخضراوات من الفرن واتركيها حتى تبرد لمدة دقيقتين.
• في الخلاط الكهربائي، امزجي الخضراوات مع باقي المكونات حتى تتجانس ويصبح خليط نصف خشن

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hglah,d hgphvm hglshzd hgphvm sg'm

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اشكرك على تقديمك للوصفه وطريقة التحضير
والله يعطيك العافيه على مجهودك يالغلا

صاحبه

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

غزلان

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

يعطيك العافية على جهودك
ما ننحرم
دمت بخير وعطاء
تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنون الحرف

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير