ناجتس الخضار المشوية

المشوية , الخضار , ناجتس

ناجتس الخضار المشوية

المقادير
- الكوسا : كوب (مبشورة ومعصورة)
- القرنبيط : كوب (مقطع ومبشور)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- طحين : ثلث كوب
- النشاء : ربع كوب
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
- بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وادهني صينية الفرن بالزيت
وبطنيها بورق الزبدة ثم ادهني ورق الزبدة بالزيت النباتي.
2. اخلطي الطحين مع النشا والكوسا المبشورة والجزر والقرنبيط، والبصل
حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الزيت النباتي والملح وقلبي.
4. اخفقي البيض وأضيفيه لمزيج الخضار والطحين والنشا
وقلبي حتى تتمازج المكونات ويصبح كالعجين.
5. شكلي كرات متوسطة الحجم واضغطي عليها باليد لتصبح دائرية
ثم ضعيها في الصينية المجهزة.
6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
7. اتركيها لتبرد قليلاً ثم قدميها دافئة إلى جانب اللبن الزبادي
أو أي صلصة تفضلينها.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

kh[js hgoqhv hgla,dm hgoqhv

سلمت على الوصفه وطريقة التحضير
والله يعطيك العافيه على ماقدمت
لقلبكك السعادة
كنت هنا / غزلان

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير