لكن بالنسبة لبعض وزراء الحكومة، كان من الصعب قبول دعوته إلى الاعتدال.
وقال وزير الزراعة لويس بلاناس، في مقابلة مع محطة إذاعية محلية "يبدو لي أن هذه الحملة غير موفقة".
وقال بلاناس، إن حملة "لحوم أقل، حياة أطول" كانت "غير عادلة" بالنسبة لقطاع اللحوم الإسباني الذي يعد مساهماً رئيساً في اقتصاد البلاد.
واتهمت الجمعيات المنتجة للحوم الوزير بالتشهير بقطاع يضم 2.5 مليون وظيفة، ويصدّر ما يقرب من 9 مليارات يورو (10.6 مليار دولار).
وزاد هذا النقد من حدة الهجوم على غارزون، الذي ظهر على التلفزيون الحكومي للدفاع عن حملته وتوضيح رسالته.
وقال إن الفكرة لم تكن التوقف عن تناول اللحوم تماما؛ بل بدلاً من ذلك، فإن الأمر يتعلق بحث الناس على اتباع إرشادات هيئة غذائية أوصت بتناول ما بين 200 غرام و500 غرام من اللحوم أسبوعياً.
وقال إنه في الوقت الحالي، يأكل الإسباني العادي أكثر من كيلوغرام واحد في الأسبوع.