فطيرة هايمول باجيون الكورية.. مذاق ولا أطيب

فطيرة

فطيرة هايمول باجيون الكورية.. مذاق ولا أطيب

المقادير والمكونات:

- كوب بصل أخضرمقطع
5 ملاعق كبيرة فلفل حار أحمر وأخضر
ربع كيلو ثمار بحر مشكل: سمك وقريدس وأخطبوط
5 بيضات
نصف كوب زيت
نصف كيلو طحين
ماء للعجن
نصف كوب صلصة صويا
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم



طريقة التحضير:

يقطع البصل الأخضر طولياً ثم يفرم قطعاً صغيرة
يقطع الفلفل الحار الأحمر والأخضر
يخلط الطحين والماء في وعاء
يضاف الثوم المفروم وصلصة الصويا
يضاف البصل الأخضر المفروم ويحرك
يحمى الزيت في مقلاة غير لاصقة
عندما يسخن الزيت، يسكب خليط البان كيك
تضاف الكمية المتبقية من البصل المفروم على وجه المزيج
يضاف القريدس والأخطبوط فوق البصل الأخضر
يضاف الفلفل الحار المفروم إلى المزيج
يصب البيض المخفوق على البان كيك بشكل متعرج
تقلب البان كيك عندما يكتسب الوجه السفلي لوناً ذهبياً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'dvm ihdl,g fh[d,k hg;,vdm>> l`hr ,gh H'df

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

صاحبه
اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

طبعي
اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

يعطيك العافية ع الوصفة

طرح راقي
أهنيكـ على هذا الموضوع الرائع
والجميل
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعكـ الشيقه
يعطيكـ الف عافيه

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم الاجمل
تحيتي

عزتي



اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي