مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() ![]() المقادير - ماء ساخن : ربع كوب - جبن كريمي : نصف كيلو (أو جبنة مربعات) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة) - الفانيليا : حسب الرغبة - كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة) - كريمة : نصف كوب (لباني) - مربى التوت : حسب الرغبة - التوت الأحمر : حسب الرغبة (طازج) - بسكويت : علبتين (مطحون) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - سكر البودرة : نصف كوب (منخول) طريقة التحضير يطحن البسكويت ويتم إضافة الماء المغلي إليه تدريجياً حتّى يصبح مثل رمل البحر ووضعه في قالب تشيز كيك. تخلط الجبنة الكريمية مع السكر البودرة وإضافة الكريمة إليه بالتدريج حتّى لا تتكتل ثمّ إضافة عصير الليمون والفانيلا والزبدة، والاستمرار في التحريك حتّى يصبح القوام كريمياً. إضافة طبقات الكريمة على البسكويت ووضع القالب في الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات حتّى يتماسك التشيز كيك. تزيينه بالتوت ومربى التوت والكريمة المخفوقة وتقديمه. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm gulg jad. ;d; sigi ,svdui Hugl faow sigi ,svdui 'vdrm ![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح بنتظار جديدك الشهي دمتي بسعادة غامرة |
![]() ![]() |