01-21-2021, 05:43 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والزنجبيل
- نودلز صيني - 200 غرام
- ملفوف مقطّع إلى شرائح رفيعة - ربع كوب
- فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - ربع كوب
- فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - ربع كوب
- جزر مقطّع إلى عيدان رفيعة - ربع كوب
- بصل صغير الحجم مقطّع إلى شرائح - 1
- براعم صويا معلّبة - ربع كوب
- فطر شيتاكي جافّ منقوع في ماء مغلي لدقيقتين ثم مقطّع إلى شرائح رفيعة - ربع كوب
- صلصة صويا - ملعقتان كبيرتان
- زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
- زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
- ملح - حسب الرغبة
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في مقلاة كبيرة وقلّبي فيه البصل. عندما يذبل، أضيفي الزنجبيل وشرائح الفليفلة الحمراء والخضراء، وحرّكي باستمرار.
2- بعد 5 دقائق، ضعي عيدان الجزر وشرائح الملفوف فوق الفليفلة، واتركيهم لخمس دقائق إضافية.
3- في هذا الوقت، أسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة. صفّيها جيّداً.
4- أضيفي براعم الصويا وفطر الشيتاكي إلى المقلاة، وقلّبي المكونات لدقيقة، ثم ضعي فوقهم النودلز وصلصة الصويا وحرّكي جيّداً كي تتشرّب النودلز الصلصة. أضيفي الملح في حال احتجت لذلك.
5- قدّمي الطبق ساخناً.
'vdrm ulg k,]g. wdkd fhgoqhv ,hg.k[fdg wdkd ,hg.k[fdg ,,dg.
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
|
01-21-2021, 08:59 PM
|
#2
|
[ 
رد: طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والزنجبيل
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
|
|
01-21-2021, 09:04 PM
|
#3
|
رد: طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والزنجبيل
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق
|
|
|
لسنا هنا لرغبه او هدف
بل هذا المگان گالشاطي المريح
وبعيداً عن ترقبات البشر المتعبه...
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ غاليه على المشاركة المفيدة:
|
|
| | |
عضويتي 
اكسو 
