طريقة عمل كباب بالبرغل من اشهى الوصفات السريعة 2021

طريقة

طريقة عمل كباب بالبرغل من اشهى الوصفات السريعة 2021

مقادير عمل كباب بالبرغل 2021


نصف كيلو لحمة عجل مفروم ناعم.
ثلثي كوب برغل ناعم منقوع و معصور.
حبتين بصل متوسط الحجم.
2 فص ثوم مطحون.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، رشة هيل، رشة قرفة مطحونة.
ربع كوب زيت زيتون.
فلفل أخضر مفروم ناعم ( اختياري).
طريقة عمل كباب بالبرغل 2021







يطحن البصل و الثوم ناعم جداً و تخلط مع اللحمة وباقي المقادير.
تخلط جيداً ثم تشكل أصابع و تدهن الصينية بالزيت و تغطى بورق الألمنيوم و تحمر من الأسفل ثم يزال ورق الألمنيوم و يحمر وجهها.
توضع قطعة فحم على النار حتى تشتعل و في طبق زجاجي صغير جداً يوضع قليل من الزيت ثم توضع قطعة الفحم في الزيت و تغطى الصينية مباشرة حتى تكتسب نكهة التدخين.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;fhf fhgfvyg lk hain hg,wthj hgsvdum 2021

يعطيك العافية على ماقدمت

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

سلمت يداك
ويعطيك العافيه
مـآقصرتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

يعطيك العافية على ماقدمت

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير