طريقة عمل ديك رومي محشي ورق عنب شهي ولذيذ 2021

2021 , ميسي , رومي , ولذيذ , طريقة

طريقة عمل ديك رومي محشي ورق عنب شهي ولذيذ 2021

مقادير عمل ديك رومي محشي ورق عنب 2021



- ديك الرومي : حسب الرغبة (حجم متوسط)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الصلصة : كوب
- ورق العنب : 250 غراماً
- الأرز : 2 كوب
- طماطم : 2 حبة (مبشورة)
- بقدونس : نصف كوب
- الكزبرة : نصف كوب
- الشبت : نصف كوب
- النعناع : ربع كوب
- البصل : 2 حبة
- الزيت : حسب الحاجة



طريقة عمل ديك رومي محشي ورق عنب 2021






1. يوضع الزيت مع البصل على النار ويقلب قليلا حتى يصفر.
2. تضاف الطماطم المبشورة والصلصة وملح وفلفل وتترك حتى تصبح كثيفة.
3. ترفع من على النار ويضاف الأرز والشبث والبقدونس والكزبرة والنعناع والبهارات ويقلب جيداً.
4. يحشى ورق العنب بخليط الأرز ثم يحشى الديك الرومي بورق العنب المحشي.
5. يخلط زيت مع البهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل ويحقن الديك بالخليط بواسطة سرنجة حتى يصبح لحمه طرياً.
6. تذوب الزبدة مع الصلصة والبهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل.
7. يدهن الديك المحشي بالصلصة ويوضع معه ماء ليساعد على نضج ورق العنب ويغلق الديك ويدهن بالصلصة.
8. يدخل فرن ساخن مع تغطيته بورق الأولمنيوم حتى ينضج ثم يقدم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ]d; v,ld lpad ,vr ukf aid ,g`d` 2021 ldsd v,ld ,g`d`

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

تسلم اياديك على النقل والأختيار الرائع

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيا_

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عين الثريا

تسلم اياديك على النقل والأختيار الرائع

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه