المقادير 3 أكواب من جوز الهند المبشور كوبان ونصف كوب من قطع الشوكولا ملعقة صغيرة من السكّر ربع كوب من اللوز المبشور كوب من الحليب المكثّف والمحلّى
طريقة التحضير يمزج الحليب المكثّف والمحلّى مع جوز الهند المبشور والسكر حتى يتجانس يرتّب مزيج الحليب وجوز الهند في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة حتى يتجمّد تذوّب قطع الشوكولا على نار هادئة مع الحرص على عدم التصاقها
يقطّع جوز الهند المتجمّد مع الحليب المكثّف الى قطع حسب الرغبة ويغمّس بالشوكولا الذائبة ومن ثم باللوز المبشور توضع قطع جوز الهند في الثلاجة مجدداً وتقدّم باردة