هل رقائق البطاطس المقلية مضرة بالصحة؟.. خبير تغذية يجيب

رقائق

هل رقائق البطاطس المقلية مضرة بالصحة؟.. خبير تغذية يجيب

تعتبر رقائق البطاطس المقلية من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، فهل يعتبر هذا النوع من الغذاء مضرا بالصحة فعلا كما تدعي العديد من الفرضيات؟ وحول هذا الموضوع قال خبير التغذية الروسي، إيفان أليمينكو: “تعتبر رقائق البطاطس والمشروبات الغازية والحلويات من أكثر الأطعمة المضرة بالصحة، المشكلة تكمن في كميات الملح ومحتوى السعرات الحرارية العالي في هذه المواد، وحتى الفواكه لا تعتبر مفيدة دائما إذا أفرطنا في تناولها أيضا” ، بحسب موقع روسيا اليوم .
وأضاف الخبير “من هم الأشخاص الذين تعتبر رقائق البطاطس المقلية مضرة بهم؟.. هي مضرة بمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنها مالحة، ومضرة بمن يعانون من مشاكل تصلب الشرايين كونها تحوي على الكوليسترول، وكذلك مضرة بمن يعانون من السمنة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.. علينا أن نفهم أن العديد من الأطعمة التي قد تعتبر صحية من الممكن أن تكون مضرة لهؤلاء الناس أيضا، توجد حدود معينة ودقيقة لا يلتزم جميع الناس بها دائما حين استهلاكها، فالعديد منهم قد يتناول كميات كبيرة من الفواكه أيضا، والفروكتوز الزائد عن الحاجة يتحول إلى شحوم في الجسم، ما يساهم في زيادة السمنة.. المشكلة الرئيسية بالنسبة لرقائق البطاطس ليست في المكونات وإنما بحجم الاستهلاك، لو تقيد الناس بتناول كميات صغيرة من هذه الرقائق لاختفت الأحاديث عن تأثيراتها الضارة على الجسم”. ويرى أليمينكو أنه “من الضروري الترويج لبيع أكياس أو عبوات صغيرة من المواد الغذائية التي قد تكون مضرة للبعض، كون الناس غالبا ما يلجأون لشراء العبوات الكبيرة التي يعتبرونها أفضل بتوفير الأموال”.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

---

ig vrhzr hgf'h's hglrgdm lqvm fhgwpm?>> ofdv jy`dm d[df

تسلم الايادي كلمات روووعه
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

طرح جميل
ومعلومات مفيدة
الله يعطيك العافيه
على هذا الطرح الرائع
شكري وتقديري

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











ونتطلع لجديدك

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

طبعي حنون
يعبقُ المكان أريجَ مرورك
شكري وإمتناني لحضورك
تقديري

ولد الذيب
يعبقُ المكان أريجَ مرورك
شكري وإمتناني لحضورك
تقديري

الجنرال
يعبقُ المكان أريجَ مرورك
شكري وإمتناني لحضورك
تقديري

صاحبه السمو
يعبقُ المكان أريجَ مرورك
شكري وإمتناني لحضورك
تقديري

مجهود جميل الف شكر على الطرح