تارت التمر بالرهش.

التمر , بالرهش. , تارت

تارت التمر بالرهش.

المقادير:
• مقادير العجينة :- • 2/1 1 كوب من الطحين • 100 جرام زبدة • ½ كوب سكر بودرة • رشة ملح • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر • 1 حبة بيض • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة كبيرة لبن زبادى • مقادير طبقة التمر :- • 700 جرام تمر طرى • ½ كوب شرائح لوز • ½ كوب جوز مفروم • مقادير طبقة الرهش ( الحلاوة الطحينية ) :- • 2 حبة بيض • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • ¾ كوب لبن زبادى • 1 علبة قشطة • 1 كوب حلاوة طحينية سبريد • 4 مربعات جبن كريمى ( جبن كيرى ) • ½ كوب سكر بودرة
طريقة التحضير :
·
لتحضير العجينة : ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الطحين –
الزبدة – السكر البودرة – رشة الملح – البيكنج بودر ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي (
البيضة – اللبن الزبادى – الفانيليا ) وقلبي مرة أخرى حتى يتكون لديكى كرة من
العجين عندئذ انقلى العجينة إلى صينية دائرية سهلة الفتح مقاس 28 مدهونة بالزيت
واضغطى عليها بحيث تغطى القاعدة والحواف ثم قومى بعمل عدة ثقوب على سطح العجينة
باستخدام الشوكة وفى النهاية ضعى الصينية فى الثلاجة أثناء تحضير باقى المكونات .

تخلصى من نواة التمر المجفف ثم رصيهم على سطح العجينة
بشكل مرتب .



·
وزعى الجوز واللوز فوق سطح التمر بشكل عشوائى .
قومى بمزج مكونات الطبقة الثالثة فى الخلاط الكهربائى (
البيض – الفانيليا – الزبادى – القشطة – الطحينة – الجبن الكيرى – السكر البودرة )
ثم اسكبيهم فوق طبقة التمر .

اتركى التارت ليبرد تماماً وبامكانكِ تزيينه بالشعيرية
الذهبية المحمصة وصوص الكراميل وبتلات الزهور المجففة القابلة للأكل فى حالة
توافرها وشرائح اللوز على الطرف مع الفستق المطحون للمزيد من تناغم الألوان .
وبالعافية
شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jhvj hgjlv fhgvia> fhgvia>

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

يعطيك العافيه اوكسجين

لاعدم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

شكرا لحضورك الانيق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب

يعطيك العافيه اوكسجين

لاعدم

شكرا لحضورك الانيق

شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ

عافااك الله






اشكررك على الطرح الرااااائع والجميل




ونتطلع لجديدك

اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنتل

شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ

دام لي هذا الحضور الراقي
معطرا ومضيئا لصفحاتي