شوربة دجاج بالشعيرية ~

بالشعيرية , دجاج , شوربة

شوربة دجاج بالشعيرية ~

المقادير

- الدجاج : 500 gr
- البصل : 1 pcs (صغيرة الحجم)
- الجزر : 2 pcs
- ورق غار : 1 pcs
- شعيرية : 100 gr
- بهار : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بندورة : ملعقة كبيرة (مقطعة للتزيين)
- الماء : 3000 ml
- الكرفس : عود

طريقة التحضير
1. ينظّف الدجاج، ويُضاف إلى قدر عميقة تحتوي على الماء،
توضع على النّار. وتزال الزفرة بواسطة ملعقة كبيرة عن السّطح.
2. تُضاف الخضار (الجزر والبصل والكرفس) بعد فرمها، وكذلك ورقة الغار،
ويترك الخليط حتى الغليان.
3. يُصفّى المرق، وتُضاف إليه الشعيريّة بعد تحميرها،
ويُزيّن بالبندورة أو بحسب الرغبة..

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm ][h[ fhgaudvdm Z ][h[

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

يعطيك العافيه ضوء

لاعدم

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

سلمت انآملكـ على الطرح المميز
ويعطيكـ العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائكـ وإبداعكـ
ودي وتقديري

وصفهه رائعة
_____
متصفَح يقطرُ سحراً يُشدنا
فاتنٌ بِ الجمآل ..
لاَعَدمت هالجمآل.../

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

عافااك الله






اشكررك على الاختيااار الجميل




ونتطلع لجديدك

_

احآسيس
مُمتنه لـ مرورك الأنيق
تحيآتي القلبيه

_
آكسجين
مُمتنه لـ مرورك الأنيق
تحيآتي القلبيه