09-05-2014, 03:21 PM
|
|
|
|
|
شوكليت تشيز كيك
400جم جبنة ريكوتا
100جم دارك شوكولاة
1ظرف كريمة خفق
8 ملاعق مائدة سكر
1 ورقة جيلاتين
...1/2 باكيت بسكويت دايجيستيف
2معلقة كاكاو خام
3ملاعق مائدة زبدة
للتزيين:
50جم دارك شوكولاة او نصف محلاة
قطعة زبدة صغيرة
اقل من نصف كوب كريمة
مكسرات مفرومة خشن
الطريقة:
يخفق الكريمة اولا ثم يضاف اليها الجبنة ويخفقان بالمضرب لفترة قليلة ثم اضافة السكر مع استمرار الخفق ثمنضيف الشيكولاته بعد اذابتها على البخار ونبدأبالتقليب باستخدام ملعقة خشب او سبتيولا حتى يصبح الخليط لونه بنى ثم نضيف الالجيلاتين بعد نقعه فى ماء بارد ثم اذابته مملاعق ماء على النار و الأفضل ان نصفيه عند اضافته للخليط
ديسك البسكويت نقفوم بفرم البسكويت مع اضافة الزبدة و الكاكاو الخام ثم نقوم بفرده فى صينية تشيز كيك و نصب الخليط فوقه ثم نتركه بالثلاجة ليلة كاملة
التزين: نضع نصف كوب الكريمة على نار متوسطة و نضيف الشيكولاتة ثم الزبدة
و بالف هنا
a,;gdj jad. ;d; faow a,;gdj ;d;
قد لا امتلك قبضه قويـه
ولكن لي اسلوب راقي !
وبسمه دافئه .. ونبره هادئه
تجعل من يخطيء بحقي
يكره وجوده في هذه الحياه
لـــــــــــــــبنى
.
.
دمۉع آڸۉرد
|
|
|
09-05-2014, 07:19 PM
|
#2
|
رد: شوكليت تشيز كيك
|
|
|
09-05-2014, 08:32 PM
|
#3
|
رد: شوكليت تشيز كيك
شهيه
تسلمين على الوصفه
دمتِ
|
|
|
09-05-2014, 08:34 PM
|
#4
|
رد: شوكليت تشيز كيك
|
|
|
09-06-2014, 02:56 PM
|
#5
|
رد: شوكليت تشيز كيك
يمي يمي رؤؤعه الشيز بالشوكليت
يسلمووو ياذووق
ماننحرم من جديدك الرااائع
يسعد رووحك
|
|
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .
|
09-20-2014, 02:15 PM
|
#6
|
09-20-2014, 11:33 PM
|
#7
|
رد: شوكليت تشيز كيك
مرورك اسعدني
يعطيك العافيه
|
|
|
09-21-2014, 02:43 AM
|
#8
|
رد: شوكليت تشيز كيك
تسلم الايااادي وصفه كثير طيبه خيتوووو
كل الود لك
|
|
ادمنت انفااااسك
منور وبقوه التوقيع
|
09-23-2014, 02:34 AM
|
#9
|
رد: شوكليت تشيز كيك
اطعمك الله من ثمار الجنة
يسلموووو على رقي الطرح
الله يعطيك العافيه
لاعدمنا جديدك
|
|
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
10-02-2014, 11:29 PM
|
#10
|
رد: شوكليت تشيز كيك
كل الشكر لكـم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـم العافيه يارب
خالص مودتى لكمِ
وتقبلوا ودي واحترامي ...
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 07:28 PM
| | | | | | | | | |