عثمليـــة الجمبـــري

الجمبـــري , عثمليـــة

عثمليـــة الجمبـــري

المقادير


الجمبري: 5 حبات (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
البيض: 1 حبة (مخفوق)
طحين: ملعقة كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
عجينة العثملية: 100 غراماً (الكنافة الخشنة)
الزيت النباتي: كوب (للقلي)
المايونيز: ملعقتان كبيرتان (مكونات الترتار للتغميسة)
الخيار المخلل: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً
/ مكونات الترتار للتغميسة)
بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة (مكونات الترتار للتغميسة)
عصير الليمون: 1 حبة (مكونات الترتار للتغميسة)
البقدونس: نصف ملعقة صغيرة (مفروم ناعم /
مكونات الترتار للتغميسة)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (مكونات الترتار للتغميسة)
البصل: ملعقة صغيرة (مفروم ناعم / مكونات الترتار للتغميسة)

طريقة التحضير

1. يخلط البيض مع الفلفل والملح.
2. تغمس حبات الجمبري بالبيض ثم الطحين.
3. تلف الحبات بعجينة العثملية حتى تغطيها من جميع الجهات.
4. يسخن الزيت وتقلى حتى تتحمر.
5. لتحضير الترتار: اخلطي المايونيز مع المخلل وبودرة الثوم
والبصل والفلفل والبقدونس جيداً
ثم أضيفي عصير الليمون.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

uelgdJJJm hg[lfJJJvd

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

ذوق يعطيك العافيه

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوافي

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسناس الهوى

ذوق يعطيك العافيه

آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر