سمك الهامور بالكريمة بالفرن

الهامور , بالفرن , بالكريمة

سمك الهامور بالكريمة بالفرن

سمك الهامور بالكريمة بالفرن

المقادير
- فيليه الهامور : 700 غم (سمك)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والفلفل الأسود والبقدونس في وعاء.
2. أضيفي فيليه السمك واتركيه منقوع لمدة ساعة على الأقل.
3. تبلي السمك بالملح والكمون.
4. ازيلي السمك من التتبيلة وضعيه في طبق الفرن.
5. وزعي صلصة النقع فوقه.
6. انثري البصل والثوم فوق السمك.
7. وزعي الكريمة فوق السمك وغطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
8. ازيلي ورق القصدير وحمري وجه الطبق وقدمي السمك ساخناً إلى جانب الخضار والبطاطس حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sl; hgihl,v fhg;vdlm fhgtvk fhgtvk

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

ذوووق ربي يسعد ياالغلا

يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رياض

ذوووق ربي يسعد ياالغلا

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت انآملك على الطرح المميز
ويعطيك العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
فائق شكري وتقديري
كل الود