فاهيتا السمك بالخضروات

2018 , الفرنسية , سلطة , نيسواز

فاهيتا السمك بالخضروات

المكونات والمقادير

4 قطع فيليه سمك .
بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
2 حبة فلفل ألوان أخضر وأحمر مقطع شرائح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
ملعقة صغيرة أوريغانو.
زيت زيتون.
ليمون أخضر شرائح.
عصير ليمونة كبيرة حامضة.
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
ملعقة صغيرة كمون مطحون.
جبن تشيدر مبشور.
ملعقة صغيرة بابربيكا حلوة.
رشة ملح وفلفل.
8 قطع من خبز التورتيللا.

طريقة التحضير

في وعاء للتتبيل ضعي الثوم وعصير الليمون والفلفل الحار والأوريجانو والكمون والكسبرة الجافة والملح والفلفل وقلبي جيدا ثم تبلي السمك على الوجهين، ويترك جانبا 15 دقيقة.
في طاسة تيفال ضعي قليل من زيت الزيتون حتى يسخن ثم ضعي قطعة سمك فيليه حتى تحمر ثم قلبي على الوجه الآخر حتى يحمر . وهكذا مع باقي القطع.
رصي قطع السمك الفيليه في طبق التقديم وحوله شرائح البصل والليمون والفلفل الألوان.
ضعي قطعة سمك بين قطعتي خبز التورتيللا مع الخضروات والفلفل والليمون وقدميها ساخنة مع أرز السمك وبالهنا والشفا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

thidjh hgsl; fhgoqv,hj 2018 hgtvksdm sg'm kds,h.

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ

يعطيك العافية غلاي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

انتقاء رائع
سلمت يداك
يسعدك الرب
ودي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ

يعطيك العافية غلاي

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

منور بمرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

انتقاء رائع
سلمت يداك
يسعدك الرب
ودي لك

منوره بمرورك العطر يالغلا

طرح جميل
يعطيك العاففية

تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .