شوربة الخضار مع المعكرونه

المعكرونه , الخضار , شوربة

شوربة الخضار مع المعكرونه

المقادير:




زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة


البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)


الجزر: 1 حبة (مقشر ومفروم لمكعبات صغيرة)


الكرفس: عود (مفروم)


الثوم: فصان (مهروس)


شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة


الأعشاب الإيطالية: ملعقة صغيرة


مرق دجاج: 6 اكواب (أو خضار)


بندورة: كوب (مفرومة ومقشرة)


معكرونة: نصف كوب (مكرونة صغيرة)


الفاصولياء البيضاء: علبة (مغسولة ومصفاة)


البقدونس: ربع كوب (مفروم)




طريقة التحضير:



1. سخني الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والجزر والكرفس فيها لمدة 3 دقائق حتى يطرى.


2. أضيفي الثوم و الشطة وقلبي ثم أضيفي الأعشاب الايطالية.


3. أضيفي مرق الدجاج والبندورة واتركي المزيج حتى يغلي.


4. أضيفي المكرونة واتركي المزيج على نار عالية حتى تنضج المكرونة.


5. يمكن زيادة كمية الماء عند الحاجة.


6. أضيفي الفاصوليا واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.


7. أطفئي النار ثم أضيفي الملح والفلفل والبقدونس وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm hgoqhv lu hglu;v,ki hgoqhv

يسلم ذوقك الراقي ياذوق
انتقاء جميل ومميز
دمتي ودام عطائك ووجودك الفاخر ...

تسلم يمينك

يعطيك العافية

طرح بمنتهى الروعه
اشكرك على موضوعك الرائع
امنياتي ان لا تنحرم اعيننا من مصافحه
اطروحاتك الرائعه والجميله
يعطيك العافيه.

|~ْ
.
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

..

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

سلمت يداك على الذووق
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري