كيك الليمــون بالمارينــج

الليمــون , بالمارينــج

كيك الليمــون بالمارينــج

مقادير

6 اشخاص
كوب ونصف دقيق
كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة
3 حبات بيض
ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون
عصير ليمون
فانيليا
نصف كوب لبن رايب
المارينج
بياض 4 بيضات
2 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير

في وعاء العجن ضعي الدقيق مع البيكينج باودر
والملح وقلبي بملعقة خشب واتركيه جانبًا.

أخفقي الزبدة مع السكر في وعاء الخفق، ثم
أضيفي البيض وبشر الليمون والفانيليا.

أضيفي اللبن الرايب وعصير الليمون ثم الدقيق
بالتدريج مع الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.

ضعي الخليط في قالب مدهون واخبزي في فرن
ساخن على 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، حتى
ينضج.

تحضير المارينج

أخفقي بياض البيض بالمضرب حتى يصبح مارينج.

ضعي السكر على نار هادئة مع قطرات الماء
وحركي حتى يذوب. ثم اخلطيه مع المارينج.

صبي المارينج فوق الكيك وبسكين الاسباتيولا
إصنعي تموجات، ثم ضعيه تحت اللهب أو شواية
الغاز حتى يصبح لونه ذهبيًا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d; hggdlJJ,k fhglhvdkJJ[

-
سلمت الأيادي على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم
ودي

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة انتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوق

لـروحــك آلـــجوري ,,~

راقني انتقائك الماسي
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

راقني انتقائك الماسي
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة انتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوق

لـروحــك آلـــجوري ,,~

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء