فطيرة التين واللوز المحمص

المجلس , التين , فطيرة , واللوز

فطيرة التين واللوز المحمص

المقادير

- لوز : كوب ونصف (مطحون)
- جوز الهند : كوب (مجفف)
- سكر : ربع كوب
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة، طرية)
- مربى : 250 غراماً (مربى تين)
- القشطة : علبة
- دقيق : ملعقة كبيرة ونصف
- بسكويت : نصف كوب (مطحون)
- حليب مركز محلى : علبة
- لوز : كوب (محمص / غير مملح)
- الجوز : نصف كوب (محمص)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)



طريقة التحضير

1. يخلط اللوز وجوز الهند والسكر في وعاء ثم تضاف الزبدة الطرية.
2. يفرك الخليط ليصبح عجينة، وتمد العجينة في قاعدة وعلى جوانب صينية فرن لصنع فطيرة غير لاصقة قطرها 26 سم.
3. يخلط مربى التين والقشطة والطحين والبسكويت ويسكب فوق العجينة.
4. يخلط الحليب المكثف، واللوز المحمص، والجوز، والبيض، ويسكب فوق خليط المربى في الصينية.
5. تخبز الكعكة في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
6. تقدم باردة أو ساخنة ويرش عليها السكر الناعم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'dvm hgjdk ,hgg,. hglplw hgl[gs hgjdk t'dvm ,hgg,.

ابدعتي ...كالعاده اختياار روعه
دمت في سماء التميز ...ودامت طلتك
لروحك...السعاده.

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

راقية في الذوق
شكرا شموع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

ابدعتي ...كالعاده اختياار روعه
دمت في سماء التميز ...ودامت طلتك
لروحك...السعاده.

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

-


فيّضَ منّبعَه عَطآءلايّعرفَ حَدوُد إلا التَميّز المسّتمرَ

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي