مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
02-12-2018, 12:39 AM
|
|
|
|
|
لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
المقادير
- الدجاج : دجاجة (وزنها 1200 غم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : ملعقتان كبيرتان (الروزماري)
- ليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 10 فصوص (مقشر)
- الخل : ثلث كوب
- مرق دجاج : ثلث كوب (أو مرق خضار)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 450.
2. افركي الدجاجة بملعقة من زيت الزيتون والملح والبهارات المشكلة.
3. ضعي ربع ليمونة وملعقة صغيرة من إكليل الجبل داخل الدجاجة.
4. ضعي الدجاج بصينية عميقة ووزعي الثوم والليمون عليها واخبزيها بالفرن المحمى لمدة 25 دقيقة.
5. خفضي حرارة الفرن.
6. في وعاء اخلطي الخل والمرق وباقي كمية الزيت وإكليل الجبل وصبي الخليط على صينية الدجاج
وأعيدها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الدجاجة ذهبية و ناضجة.
7. انقليها إلى طبق التقديم مع تزيين بإكليل الجبل وقدميها ساخنة.
g][h[ hgla,d fhge,l ,h;gdg hg[fg gp[h[ hgHs,] hg[fg fhge,l ,h;gdg
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ملاك الورد على المشاركة المفيدة:
|
|
02-12-2018, 08:33 AM
|
#2
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
|
|
|
02-12-2018, 11:30 AM
|
#3
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
رااائع
يعطيك العافيه ع الطرح الجميل
ودام لنا هذا السكب المميز
ودي وخالص تقديري لك
|
|
|
02-12-2018, 02:12 PM
|
#4
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك
ودي وتقدري لك
|
|
|
02-12-2018, 02:40 PM
|
#5
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
متصفح رائع واكثر
راق لي ماوجدته هنا
سلمت الايادي
ودام هذا العطاء المميز
|
|
|
02-12-2018, 07:04 PM
|
#6
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
سلمت الانامل الذهبيه ع الاختيار الراقي
مودتي
|
|
كانت لدي ام قلبها كالجنه رحلت لتخبرني
ان الطيبون لا يدمون طويلاً ،
اللهم ارحم امي واغفرلها
واجمعني بها في جنة الفردوس
يارب العالمين
|
02-13-2018, 08:28 PM
|
#7
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
منور بمرورك العطر
|
|
|
02-13-2018, 08:28 PM
|
#8
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب
رااائع
يعطيك العافيه ع الطرح الجميل
ودام لنا هذا السكب المميز
ودي وخالص تقديري لك
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
02-13-2018, 08:29 PM
|
#9
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك
ودي وتقدري لك
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
02-13-2018, 08:30 PM
|
#10
|
رد: لدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى
متصفح رائع واكثر
راق لي ماوجدته هنا
سلمت الايادي
ودام هذا العطاء المميز
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:38 PM
| | | | | | | | | | |