طريقة عمل الكباب المقلي

المقلي , الكتاب , علم , طريقة

طريقة عمل الكباب المقلي

المقادير : حزمة ونصف بقدونس مفروم رشة ملح رشة بهارات مشكلة حزمة كرفس مفروم زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة الطريقة : 2 كيلو لحم مفروم 4 حبات بصل مفروم 1- أخلطي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس والكرفس في وعاء كبير. 2- نكهي بالملح والبهارات المشكلة وادعكي المكونات بيديك حتى تتماسك. 3- ضعي خليط الكباب في وعاء مغطى في الثلاجة لساعتين من الوقت. 4- بللي يديك بالقليل من الماء ثمّ شكّلي الكباب على شكل دوائر أو أصابع. 5- سخّني مقدار من الزيت في مقلاة واسعة على النار.6- إقلي الكباب حتى ينضج من الجهتين وقدميه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hg;fhf hglrgd hg;jhf ugl

سلمت الأيادي على الوصفه الشهبه
يعطيك العافيه يارب
ودي

سلمت الأيادي ع الطبق الشهي
بنتظار جديدك بشوق

امممممممممممم يالذيذ لذه لاتقاوم

تسلمي علي الطريقه

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

شكراً لك
على الطرح المميّز
سلمت يداك على روعة ماطُرِح
بإنتظـــار روائعــــــك
لك كلـ التقدير،،

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

لك

اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي