» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
ورق العنب بالطريقة الشامية
ورق العنب بالطريقة الشامية ورق عنب كوب و نص رز حزمتين بقدونس مفرومة ناعم طماطم حبتين مقطع صغير بصلة متوسطة مفرومة نعناع طازج مفروم ملح ليمونتين زيت زيتون نخلط مقادير الحشوة مع بعض ونتبلها بالملح و الزيت و الحامض.. نفرد الورق العنب ونضع الحشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش و نبدأ باللف في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر واذا كان في ماء من الحشوة باقي نصبه فوقهم نضع صحن فوق ورق العنب بس يكون بيتحمل الحرارة نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط ويترك ساعتين او الى ان يستوي ورق العنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر وايضا ملح وقبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور ونطفي النار ونحرك القدر شوي ليتوزع الليمون.. و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم و ممكن تزينيه على ذوقك بالهناء و العافية م/ن المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ,vr hgukf fhg'vdrm hgahldm hgwhgpm hgukf fhg'vdrm ,vr |
09-28-2016, 01:20 PM | #2 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
طرح متميز
يسعدك ربي |
|
09-28-2016, 05:59 PM | #3 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك الله يعطيك العافيه يـآرب بانتظـآر جــديدك القــآدم محبتي والورد |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
09-28-2016, 06:44 PM | #4 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
سلمت اناااملك على هالطرح العذب والرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك كل الوووود |
|
09-28-2016, 07:29 PM | #5 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
09-29-2016, 03:44 AM | #6 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
09-29-2016, 02:20 PM | #7 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
منورين موضوعي اسعدني تواجدكم
|
|
10-02-2016, 11:44 PM | #8 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
*,
، /، طرح رآئع وراقي تحية عطرة ل روحك الجميلة شكراً لك من القلب على هذآ العطاء |
|
10-03-2016, 01:18 AM | #9 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
شكراً لكِ
على أطروحاتكِ المميزة يعطيك العاافية لاحرمنا منكِ ..آبدآ..ولآمن ابدآعكِ.. بآنتظار جديدكِ المتميز دمتِ بسعآدة ~.. . |
|
10-04-2016, 01:32 AM | #10 |
|
رد: ورق العنب بالطريقة الشامية
.;
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصالحة, العنب, بالطريقة, ورق |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أرز مفلفل بالطريقة الايرانيه .. | أنفاس المطر | مطبخڪَ ▪● | 17 | 04-30-2021 01:27 PM |
مافن باللحم والجبن بالطريقة الامريكية~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 20 | 06-04-2016 07:29 PM |
نوع من انواع العنب واسمه " العنب البرازيلي " وتنمو ثماره على جذع الشجرة | eyes beirut | ضوء الصور Pictures ▪● | 24 | 05-08-2016 08:06 AM |
شوربة المنستروني بالطريقة الايطاليه | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 11 | 03-01-2016 10:42 PM |
تحضير البوريتو بالطريقة المكسيكية | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 17 | 02-26-2016 05:24 PM |