الطريقه
نخلط جميع المقادير مع بعض
ونجيب صاج مقاس صغير واحلا شي ما يلصق فيه الاكل
ناخد مقدار مغرفه الشربه ونحطها ع الصاج وملعقه اكل نمدها ع شكل دائري واهم شي النار تكون هادئيه
ونكمل باقي الفطاير
ناخد فطيره ونحشيها لحم ونلفها ع شكل اسطوانه ونرصها ع صحن الفرن
ونكرر ع باقي الفطاير
نحط ع وجها الكشنه والجبن
وتدخل الفرن من فوق بس يسيح الجبن او المكرويف لمده 3 دقائق