طريقة تحضير الكب كيك بجبن الشيدر

الشيدر , الكب , تيتو , تحضير , طريقة

طريقة تحضير الكب كيك بجبن الشيدر

المقادير :

1 /3 / 4 كوب طحين أبيض منخول .

3 ملاعق كبيرة حليب مكثف .

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 كوب زبد غير مملحة.

1/2 كوب سكر أبيض.

2 بيضة كبيرة.

1/2 ملعقة صغيرة فانيللا.

1 كوب جبنة شيدر مبشور.

طريقة التحضير :

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وندهن قوالب الكب كيك بفرشاة بالسمن أو تغطيتها بورق زبد .

في وعاء العجن قومي بخلط الطحين والبيكنج بودر والملح بملعقة خشب .

في وعاء آخر أضيفي الزبد والسكر واخفقي بالمضرب، ثم أضيفي البيض والفانيليا مع استمرار الخفق بالمضرب الكهربائي .

أضيفي الدقيق لخليط الزبد والبيض برفق مع إضافة الحليب المكثف وقلبي باتجاه واحد بملعقة كبيرة.

أضيفي نصف كوب الجبن الشيدر، ثم اخلطي جيدا.

وزعي التشيز كيك على قوالب الكب كيك المبطنة حتى 3/4 سطح القوالب. (حوالي 12 كب كيك).

أضيفي كمية الجبن الشيدر المتبقية على الوجه. ثم إخبزي لمدة 20-23 دقيقة أو إختبري النضج بعد ثلث الساعة بعود خشبي من أعواد الشواء من المنتصف فإذا خرج نظيفا دل ذلك على النضج .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv hg;f ;d; f[fk hgad]v hg;f jdj, jpqdv

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

سلمت اناملك علي الطرح الرائع
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء
كل الود لروحك

متميز
يسعدك ربي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

سلمت اناملك علي الطرح الرائع
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء
كل الود لروحك

اسعدني تواجدك

يعطيك الف عافيه ع الطرح

اسعدني تواجدك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

سلمت آناملك
على هكذا طرح رآقي كرقي روحـك
لآعدمنا جمآل ذآئقتك
بآنتظار جديد آبداعك دائمآ
ودي واحترامي لك