بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم

الحبوب , بيتزا , بشرائح , والطماطم

بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم

بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم المقادير : كيلو دقيق 20 جرام خميرة 30 جرام سكر 10 جرام ملح 600 مل ماء 15 مل زيت زيتون التوابل : زعتر مجفف ثوم بودرة بصل بودرة للفرد: دقيق سيمولينا ( دقيق سميد ) للصوص : كوب طماطم مبشورة ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل 2 فص ثوم مفروم بصل مفروم ملعقة كبيرة معجون طماطم زيت زيتون ماء حسب الحاجة جبن حلقات طماطم حلقات أوراق ريحان موتزاريلا مبشورة الطريقة : للعجين : قومى بخلط الدقيق فى العجان مع كل المكونات الجافة ثم ضيفى اليه الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الأقل ثم ترفع فى مكان دافىء . و تترك تخمر لمدة ساعة على الأقل مع دهن البولة بزيت زيتون . لتجهيز الصوص : فى هذه الأثناء قومى بتشويح البصل مع زيت زيتون لتجهيز الصوص . ضيفى الثوم و الطماطم والتوابل ثم ضعى الماء والسكر و اتركى الصوص حتى يغلى تماما . افردى العجينة على صينية الفرن المرشوشة بدقيق السميد ثم ضعى عليها الصوص . قومى برص الجبنة و عليها الريحان و شرائح الطماطم والموزاريلا و تدخل الفرن للتسوية و تقدم .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fdj.h favhzp hg[fkm ,hg'lh'l hgpf,f fdj.h favhzp ,hg'lh'l

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

الف شكر لك على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

شموخه

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

رحيق

اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

عزوف

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

روووعه غلاتي
جميل ابدعتي بالانتقاء
سلمت الايادي
يعطيك الف عافيه عالمجهود النايس
لروحك الورد

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ