10-21-2022, 10:42 PM
|
|
|
|
|
قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
المقادير
- الباذنجان : 1 حبة (طولية مقطعة نصفين)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : كوب (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بتفريغ قليلاً من حشوة الباذنجان وافرميها.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بنياً.
أضيفي معجون الطماطم، والباذنجان المفروم، والملح، والفلفل، وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
ادهني أنصاف الباذنجان بالزيت وضعيها في صينية الفرن.
وزعي حشوة اللحم في أنصاف الباذنجان، والطماطم المقشرة والمفرومة.
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الباذنجان وقدميها ساخنة.
r,hvf hgfh`k[hk fhggplm hgltv,lm fhgtvk hgfh`k[hk fhggplm fhgtvk
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
10-22-2022, 12:15 AM
|
#2
|
رد: قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
10-22-2022, 10:40 AM
|
#3
|
10-22-2022, 07:20 PM
|
#4
|
11-04-2022, 10:59 PM
|
#5
|
رد: قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
يعطيك العافيه ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي
|
|
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
11-08-2022, 07:49 PM
|
#6
|
رد: قوارب الباذنجان باللحمة المفرومة بالفرن
| | | | | | |