ستيك اللحم بصوص الليمون

الليل , الليمون , بصوص , ستيك

ستيك اللحم بصوص الليمون

ستيك اللحم بصوص الليمون المقادير: 8 شرائح ستيك لحم. ½ كوب زبدة طرية. ½ كوب ماء. ¼ كوب عصير ليمون. ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع. ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ½ ملعقة صغيرة بودرة فلفل أبيض. ½ ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف مجروش. ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح وفلفل أسود. الطريقة: تبلّي اللحم بالملح والفلفل الأسود والكزبرة وبودرة الثوم والفلفل الأبيض والحار، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. على نار متوسطة، ضعي عصير الليمون والملح والفلفل، واتركيه حتى يغلي. ارفعيه من على النار ثم أضيفي الزبد، وقلبي حتى تذوب. أضيفي البقدونس وقلبي جيدًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 180. ضعي شرائح اللحم في صينية، ثم صبي الماء في قاع الصينية. ضعي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة. أخرجي الصينية، ثم اشوي شرائح اللحم على الشواية الكهربائية لمدة 3 دقائق لكل جهة. ضعي اللحم في طبق التقديم، وقدميه مع صوص الليمون والزبد.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sjd; hggpl fw,w hggdl,k hggdg hggdl,k fw,w sjd;

يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمتم بحفظ الله ورعآيته

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

يعطيك الف عافيه على النقل الجميل والمميز

قمة في الروعة والتألق
لاتحرمينا جديدكِِ الرائع
دمتي بخير وسعادة .

,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

طرح جميل
بوركت

/








سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك القادم بكل شوق
ودي وتقديري