05-23-2022, 02:44 PM
|
|
|
|
|
طريقة عمل ستيك اللحم بالمقلاة
المقادير
- لتحضير صلصة الفلفل الأسود :
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (حبّ)
- كريمة الطبخ : 150 ميلليلتراً
- ملح : حسب الرغبة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الستيك : 4 شرائح
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي شرائح الستيك في طبق ونكهيها بالملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل.
- قومي بتسخين الزبدة في مقلاة ثم اقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
- لتحضير الصلصة: في مقلاة حمّي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي حبات الفلفل الأسود.
- اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح.
- ضعي الستيك في طبق التقديم وضعي فوقه صلصة الفلفل الأسود.
'vdrm ulg sjd; hggpl fhglrghm hggdg fhglrghm sjd; 'vdrm
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
05-24-2022, 09:08 AM
|
#2
|
| |