سلمون تارتارا

تارتارا , سلمون

سلمون تارتارا

المكونات
500 جرام سلمون طازج
15 ملل زيت السمسم
15 جرام زنجبيل طازج
15 جرام عشب الليمون الطازج
30 ملل زيت زيتون
25 ملل عصير الليمون الحامض
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
7 جرام ثوم معمر صحيح
¼ حزمة كزبرة طازجة
1 قرن فلفل أحمر حار
6 مخروط وافل واسابي
3 جرام أعشاب صغيرة


طريقة التحضير


قومي بتقطيع الفلفل الحار والثوم المعمر والزنجبيل وعشب الليمون لقطع صغيرة
قطعي السلمون أيضاً لمكعبات صغيرة بحجم نصف سنتمتر، ثم أضيفي زيت السمسم وزيت الزيتون والزنجبيل والفلفل الحار والثوم فوق السلمون واخلطي
تبلي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يتشرب التتبيلة لمدة 30 دقيقة
ضعي تارتار السلمون في مخروط الوافل وزينيه بالكزبرة والأعشاب الصغيرة قبل التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sgl,k jhvjhvh

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب