كفتة الأرز باللحمة - منتديات تراتيل شاعر

06-15-2015, 11:58 PM

لوني المفضل Mintcream

رقم العضوية : 146

تاريخ التسجيل : Mar 2014

فترة الأقامة : 3834 يوم

أخر زيارة : اليوم (07:47 PM)

المشاركات : 271,106 [ + ]

التقييم : 54974664

معدل التقييم : شموخ وايليه has a reputation beyond repute

بيانات اضافيه [ + ]

شكراً: 16,261

تم شكره 19,218 مرة في 7,916 مشاركة

كفتة الأرز باللحمة

الأرز , باللحمة , كفتة

كفتة الأرز باللحمة

كفتة الأرز باللحمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- كوبان أرز
- ربع كيلوغرام لحم مفروم
- بصلة مبروشة
- 50 غرام كزبرة طازجة
- ملعقة صغيره بيكاربونات
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- لتر ماء
طريقة التحضير
- إغسلي الأرز جيداً بالماء، ثم اتركيه ليجف 5 دقائق.
- في محضرة الطعام، إطحني الأرز ليصبح مثل الحليب البودرة. أضيفي إليه باقي المكونات، اللحمة المفرومة واطحنيهم جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- في قدر على النار، ضعي لتر ماء وملعقة ملح ليغلي.
- شكلي العجينة مثل كرات مثل الفلافل، وضعيها في قدر الماء المغلي لتنضج. ثم إرفعيها من الماء واقليها في الزيت لتتحمر.
- إرفعي الكفتة من الزيت، وضعيها في طبق وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

;tjm hgHv. fhggplm fhggplm

ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق

ثـقـل مــيزانــك

سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ

استمع للقرآن آلكريم

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

الأرز, باللحمة, كفتة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كفتة مغربية	جنون الروح	مطبخڪَ ▪●	11	06-02-2015 11:26 PM
كفتة بالطحينة	جنون الروح	مطبخڪَ ▪●	11	05-31-2015 06:40 PM
أسرع طريقة لتحضير معجنات الجبنة باللحمة	شموخ وايليه	مطبخڪَ ▪●	20	05-29-2015 08:39 PM
صينية بطاطس بوريه باللحمة المفرومة	طيف الامل	مطبخڪَ ▪●	10	03-15-2015 10:40 AM
كفتة بالبطاطس والبازيلا	ڤَيوُلـآ	مطبخڪَ ▪●	10	07-04-2014 03:24 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:31 PM