طريقة تحضير شرائح اللحم على الطريقة الصينية

#1 11-01-2016, 03:02 PM

الطريقة:

-قطّعي البصل الأخضر إلى شرائح ثم ضعي الجزء الأخضر في طبق منفصل.

-ضعي اللحم في وعاء مع النشا وقلبيهما حتى يُغطي النشا اللحم.

-أضيفي الماء وصوص الصويا والسكر البني والجزر والبصل الأخضر (الجزء الأبيض، ونصف كمية الجزء الأخضر) وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل وقلبي جيدًا.

-غطّي الوعاء بكيس بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو ليلة كاملة.

-ضعي اللحم والصوص الخاص به، على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.

-غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم مع التقليب من فترة إلى أخرى.

-ضعي اللحم في أطباق التقديم وزينيه بباقي البصل الأخضر.

-قدميه مع الأرز الأبيض أو النودلز

'vdrm jpqdv avhzp hggpl ugn hg'vdrm hgwdkdm

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير المغربية على الطريقة اللبنانية	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	19	08-31-2016 05:13 AM
شرائح اللحم المقلي على الطريقة النمساوية~	فاتن	مطبخڪَ ▪●	21	06-04-2016 07:28 PM
طريقة تحضير شرائح مربى المشمش	أسيرة القمر	مطبخڪَ ▪●	20	04-02-2016 08:26 AM
طريقة تحضير الفتوش على الطريقة اللبنانية	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	24	03-02-2016 09:08 AM
طريقة تحضير جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	23	10-01-2015 11:01 PM