دجاج مشوي بصلصة الترياكي للرجيم

للرحيل , مشوي , الترياكي , بصلصة , دجاج

دجاج مشوي بصلصة الترياكي للرجيم

دجاج مشوي بصلصة الترياكي للرجيم


المقادير
- صلصة الصويا : ربع كوب (خالية من الغلوتين)
- شراب القيقب : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- صلصة السيراشا : ملعقة صغيرة
- نشاء الذرة : ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : كيلو (منزوع العظم والجلد)

طريقة التحضير
لتحضير التتبيلة: في وعاء أضيفي الصويا صوص والسيراتشا, ونشا الذرة، والزنجبيل، وشراب القيقب، والثوم، واحتفظي بحوالي ملعقتين كبيرتين من التتبيلة.

ضعي صدور الدجاج في كيس تخزين كبير، ثم أضيفي إليه التتبيلة واتركيها لمدة 30 دقيقة إلى ساعتين.
سخني الفرن على 190 درجة مئوية، وافركي شبكات الشواء بزيت الزيتون.
اشوي صدر الدجاج لمدة 7 – 10 دقائق على كل جانب حتى النضج.
أخرجي صدور الدجاج من الشواية، واتركيها حتى ترتاح لمدة 5 دقائق.
في قدر صغير، أضيفي ما تبقى من التتبيلة على النار حتى الغليان.
اخلطي ملعقة صغيرة من نشاء الذرة مع ملعقتين من الماء ثم أضيفيه إلى التتبيلة، واخفقي حتى تتماسك.
قدمي دجاج الترياكي المشوي مع الصلصة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

][h[ la,d fwgwm hgjvdh;d ggv[dl ggvpdg la,d hgjvdh;d fwgwm ][h[

‏‎مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
‏‎لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
‏‎عَسَى يُمْنَاُتَس لِلَجْنة

يعطيك العافية غلاي على ما قدمت
لقلبك السعادة

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

اكس

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

اسم

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

صاحبه

يعطيك العافيه ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

اكس

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

وودي