08-21-2015, 08:10 PM
|
|
|
|
|
|
حلى كاسات الكنافة بالنسكافيه
المقادير
1/2 كيلو كنافة شعر.
1 كوب سمن سائل.
1 علبة جبنه كريمة (كيري أو فيلادلفيا).
1 كوب كريمه فريش (طازجة).
1 مظروف فانيليا. *طريقة عمل الكريمة
-في وعاء، اخفقي الكريمة الفريش حتى تتماسك، ثم اضيفي الجبنه الكريمة و الفانيليا .
- قومي بالتقليب جيدا حتى تتجانس و يصبح قوامها كريمى كالقشدة.
- أتركيها جانبا لحين الاستخدام. مقادير الشربات الخفيف بالنسكافيه (الشيرة)
1 كوب ماء.
1 كوب سكر.
1 معلقه كبيره نسكافيه.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 مظروف فانيليا. *طريقة تحضير الشربات (الشيرة)
-إخلطي الماء مع السكر في إناء عميق على نار متوسطة .
- عند الغليان أضيفي النسكافيه و عصير الليمون ومظروف الفانيليا .
أتركي الشربات على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يغلظ القوام. *طريقة تحضيرالكنافة
-إدعكي الكنافة جيداً بيديكِ، وقطعيها لأجزاء صغيرة، ثم أضيفي إليها كوب السمن.
-ضعي الكنافة في صينية على نار متوسطة، واستمري في تقليبها وتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون.
-أرفعي الكنافة من علي النار واسقيها من الشربات الخفيف البارد بالنسكافيه .. اتركيها جانباً لتبرد.
-أحضري صينية مربعة أو مستطيلة مقاس 25 سم ، أدهنيها بقليل من السمن.
-ضعي ثلث مقدار الكنافه في الصينية المدهونة سمن.
- ضعى نصف كمية الكريمة، ثم ثلث كمية الكنافة.
- ثم ضعي باقى مقدار الكريمة و غطيها بكمية الكنافة الاخيرة .
- ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.
وبالهنا والشفا. |
|
pgn ;hshj hg;khtm fhgks;htdi fhgks;htdi pgn
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 03:36 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري