طريقة تحضير السمك الفيليه بصوص الزبدة واللوز

eyes beirut

طريقة تحضير السمك الفيليه بصوص الزبدة واللوز

السمك من الأطباق الرئيسية على طاولتك، لذا تخلصي من الطرق التقليدية في طهيه، وإليك طريقة مبتكرة وهي سمك الفيليه بالزبدة واللوز.

المقادير:

• كيلو سمك فيليه.
• 3أكواب بازلاء مثلجة.
• ¼كوب لوز مقشر ومقطع إلى نصفين.
• 2ملعقة كبيرة زبدة.
• ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة دقيق.
• ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

• اسلقي البازلاء في ماء مغلي ومملح.
• ضعي على سمك الفيليه بالملح والفلفل الأسود.
• سخني الزيت على نار متوسطة، ثم قلبي السمك على كل جهة لمدة 4 دقائق.
• ذوّبي الزبدة، في ذات المقلاه، ثم أضيفي اللوز وقلبي لمدة دقيقة.
• صفي البازلاء من الماء، ثم ضعيها في أطباق التقديم.
• ضعي شرائح سمك الفيليه فوق البازلاء، ووزعي فوقها الزبدة واللوز.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv hgsl; hgtdgdi fw,w hg.f]m ,hgg,. eyes beirut

انتقااء جميل
عواافي

سمك يااارباااه عشقي اكلات بحرية

تسلم الايادي ياغلاتي .

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

موضوع رائع وجميل
اقف اجلالاً واحتراماً وتوقيراً للطرحك الراقي
عندما تصافـح شرفـات البـوح
تتـسـاقـط ابــداعـاً وشــهــداً..
وتتغنى السطور كشدو عصافير
دمت متألقة ..
لقلبك السعادة والفرح ,..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة

انتقااء جميل
عواافي

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الترفه

سمك يااارباااه عشقي اكلات بحرية

تسلم الايادي ياغلاتي .

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة الورد

موضوع رائع وجميل
اقف اجلالاً واحتراماً وتوقيراً للطرحك الراقي
عندما تصافـح شرفـات البـوح
تتـسـاقـط ابــداعـاً وشــهــداً..
وتتغنى السطور كشدو عصافير
دمت متألقة ..
لقلبك السعادة والفرح ,..

اسعدني تواجدك

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس