المافن بالتوت الأزرق..!

المافن , الأزرق , بالتوت

المافن بالتوت الأزرق..!

المقادير..؟

1/2 كوب زبدة
1/4 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب توت أزرق


طريقة الطهي:...؟
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُبطن أكواب الكيك الخاصة بالفرن بورق الزبدة بحيث ترتفع عن الكوب. - توضع الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي ويُخفق على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة. - يُضاف البيض والڤانيليا إلى خليط الزبدة مع اﻻ‌ستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا. - يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة تدريجياً مع اﻻ‌ستمرار في الخفق حتى يُصبح خليط متجانس. - يُضاف التوت مع التقليب بخفة حتى يتداخل مع الخليط. - يُصب خليط الكيك في اﻷ‌كواب المعدة، بحيث يمﻸ‌ ثُلثيّ حجمها فقط (سيرتفع الكيك أثناء الخبز). - تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج (يُراعي أن تكون في الرف اﻷ‌وسط).

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hglhtk fhgj,j hgH.vr>>! hgH.vr

ﺳﻠﻤﺖ ﻳﻤﻨﺎﻙ*
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ*

متمرده
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

يسلموووا الايادى
على الوصفة الرائعة
تحياتى وتقديرى

لــــــذيــــــــــــذهـ

يسلموووووووو

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

طيف الامل
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

سحابة شوق
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير

لبنى
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير