مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
04-25-2017, 09:41 AM
|
|
|
|
|
وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
المقادير :
لتحضير الكيكة:
بيض – 3
سكر – كوب
زيت – كوب إلّا ربع
حليب سائل – كوب
ماء – نصف كوب
دقيق – كوبان
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم – نصف ملعقة صغيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة
جوز الهند مبشور – كوب
لتحضير الكريمة:
كريمة خفق دريم ويب – ظرفان
حليب سائل بارد – كوب
كريمة خفق سائلة – نصف كوب
سكر – نصف كوب
جبن كريمة – علبة (200 غرام)
جوز الهند مبشور – كوب
للتزيين:
جوز الهند مبشور ومحمّص – بحسب الرغبة
بندق محمّص مجروش (إختياري) – بحسب الرغبة
طريقة التحضير :
1- لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- جهّزي صينية كيك مدهونة بكمية وفيرة من الزبدة ومرشوشة بالدقيق.
3- في وعاء عميق، ضعي البيض والزيت والحليب والماء.
4- أخلطي المكونات السائلة جيداً.
5- أضيفي المكونات الجافة (السكر، النسكافيه، بيكربونات الصوديوم، البايكنغ باودر، الفانيليا، الملح وجوز الهند).
6- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
7- أخيراً، أضيفي الدقيق واخلطي جيداً.
8- أسكبي مزيج الكيك في الصينية.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.
10- من الأفضل أن تتركي الكيك يبرد في الثلاجة لساعتين قبل التزيين.
11- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب مع الدريم ويب.
12- أخفقي المكونَين جيداً على سرعة عالية لدقيقتين أو حتى يتضاعف حجم الكريمة وتتماسك.
13- أضيفي جبن الكريم والسكر وكريمة الخفق السائلة.
14- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي جوز الهند واخلطي.
16- إدهني الكريمة على وجه الكيكة.
17- رشّي جوز الهند المحمص والبندق المحمّص والمجروش. |
|
,wthj hgpg,dJhj : ;d; lg;d vidf hgpg,dJhj vidf
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
04-25-2017, 06:50 PM
|
#2
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ونحن له بالإنتظار
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
04-26-2017, 02:51 AM
|
#3
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
|
|
~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~
|
04-26-2017, 07:16 AM
|
#4
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية
|
|
|
04-26-2017, 12:26 PM
|
#5
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
انتقاء مميز
سلمت اناملك
وما ننحرم من جديدك
|
|
|
04-28-2017, 11:48 AM
|
#6
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
|
|
|
04-28-2017, 01:18 PM
|
#7
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,
|
|
|
04-28-2017, 09:33 PM
|
#8
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
|
|
|
04-29-2017, 02:25 AM
|
#9
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
*,
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
|
|
|
04-30-2017, 09:19 AM
|
#10
|
رد: وصفات الحلويـات : كيك ملكي رهيب
*,
،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 11:19 PM
| | | | | | | | | | |