طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا و الكاسترد

الكاسترد , الكنافة , بالنوتيلا , علم , طريقة

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا و الكاسترد

مقادير الكنافة بالنوتيلا و الكاسترد

450 غ كنافة

كوب سمن

ملعقة صغيرة فانيليا

3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد

1.5 كوب نوتيلا

2 كوب سكر

كوب ماء

عصير ليمونة

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا و الكاسترد

• ضعي الماء والسكر على النار حتي يذوب السكر و يغلي المزيج ثم أضيفي عصير الليمون.
• ارفعيه من على النار و اتركيه ليهدأ 10 دقائق، ثم أدخليه المبرد.
• قطعي الكنافة صغيرا و ضعيها في قدر كبير على نار متوسطة.
• ضعي فوقها السمن و الفانيليا و قلبي لمدة 10 دقيقة أو حتى يصبح لون الكنافة ذهبي.
• صبي القطر البارد فوق الكنافة الساخنة و قلبيها.
• قومي بتحضير الكاسترد كما مبين على العبوة.
• ضعي طبقة من كمية الكنافة في وعاء التقديم، فوقها طبقة من الكاسترد و فوقها طبقة من النوتيلا، كرري الطبقات حتى تنتهي المقادير.
• أدخليها المبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hg;khtm fhgk,jdgh , hg;hsjv] hg;khtm fhgk,jdgh ugl