مآرينغ بآلفراوله والتوت..

مآرينغ , بآلفراوله , والتوت

مآرينغ بآلفراوله والتوت..

المقادير:
- بياض 7 بيضات
- 100 غرام من مربى التوت البري
- 200 غرام من الكريما المخفوقة
- كوب من السكر المطحون
- 30 غراماً من الكرز والتوت الطازج، للتزيين
- 10 غرامات من النعناع
- ملعقة من الفانيليا

طريقة التحضير:
- يخفق بياض البيض جيداً، ثم يضاف اليه السكر تدريجياً، حتى يتكوّن مزيج غليظ القوام. بعدها، يوضع هذا الخليط في كيس التزيين، ويشكّل على شكل دوائر توضع في صينية الخبز. يسخّن الفرن وتوضع في داخله دوائر المارينغ حتى تتماسك.
- بعد اخراجها من الفرن، توضع في وسطها الكريما المخفوقة وعلى سطحها. ثم، يضاف مربى التوت إلى الكريما وتزيّن بالنعناع.
- ينثر السكر المطحون على طبق التقديم، وتوزّع حبات الكرز والتوت.
- توضع في الثﻼ‌جة حتى تبرد، ثم تقدّم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lNvdky fNgtvh,gi ,hgj,j>> fNgtvh,gi

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

احاسيس
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

تسلم الأيادي على الوصفة الشهية
لا عدمنا عطائك

/








طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري
كانت هنــــــــــــ درة عمان ـــــــــــــــأ

طيف الامل
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

ترف
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير