افضل عجينة للبيتزا

للبيتزا , افضل , عجينة

افضل عجينة للبيتزا

تتعدد أنواع العجينة التي تقدم بها البيتزا وفي هذا
الموضوع سوف نقدم عجينة البيتزا الهشة فإليكم
طريقة عملها :
في العجانة يتم وضع كوبين ونصف من الدقيق مع
ملعقة كبيرة خميرة جافة وكوب زبادي وربع كوب زيت
ونصف كوب لبن وملعقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة
ملح وملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشة محسن خبز ثم
يتم الخلط جيداً وصولاً إلى قوام عجينة ناعمة ومتماسكة ..
بعد ذلك يتم تغطية العجينة وتترك ليتضاعف حجمها ...
بعدها على سطح مرشوش بالدقيق يتم فرد العجينة ثم
تنقل إلى صينية فرن وتترك لمدة ربع ساعة لترتاح بعدها
يتم وضع مكونات البيتزا وتخبز ...

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

htqg u[dkm ggfdj.h htqg

اسعدني مروركم ع الموضوع

تحياتي

كل الشكر لك على الوصفه
وطريقة التحضيير والله يعطيك العافية

شكرآ عَلَى التوآجد الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

شكرآ عَلَى التوآجد الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك