ما هو بديل الزبادي في الكيك - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-18-2023, 01:48 AM
غيوض غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 10
 جيت فيذا » Sep 2013
 آخر حضور » 05-16-2023 (10:01 PM)
آبدآعاتي » 1,027
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » غيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond reputeغيوض has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع hilal
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 
Qw2 ما هو بديل الزبادي في الكيك




ما هو بديل الزبادي في الكيك

*بديل الزبادي في الكيك

الحليب.
الكريمة الحامضة.
الساور كريم.
الجبن الكريمي.
المايونيز.
الجبن القريش.

الزبادي من المكونات التي تُعطي طراوة للوصفة التي تُضاف إليها، وتلك الطراوة هي التي تجعل المكون لين وذو هشاشة، أي يكون محافظ على السوائل التي بداخله، كما أن الزبادي من المكونات الأساسية واللازمة في بعض الكيكات وخاصة في التشيز كيك، ونجد أن من أهم الوصفات التي تدخل فيها الزيادي لتعطي الطعم الجيد، هي الدجاج، والكيك، ويعتبر أهم بديل للزبادي في الكيك هو الحليب، ثم تأتي من بعده الكريمة الحامضة، حيث هناك وصفات للكيك تمت تسميتها في الأساس باسم الحليب، فنجد أن هناك كيكة تُسمى كيكة الحليب الساخنة، وذلك لأن منتجات الألبان تُضيف إلى الكيك لمسة رائعة، فَتُضيف إليها الهشاشة، التي لا مثيل لها، وفيما يلي سوف نتعرف على كيفية إعداد الحليب والكريمة الحامضة من أجل صناعة أفضل كيك، وإليك هي:

الحليب: من أجل إعداد الكيك ذو المذاق الرائع، فيتم إضافة كمية من الحليب البودر، ثم يتم إذابتهم في بعض من الماء، ثم بعد ذلك يتم إضافة القليل من عصير الليمون، ثم يتم ترك كوب الحليب المُضاف إليه الليمون حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض، ولكن مع الأخذ في الاعتبار أن تكون كمية الخليط أربع أضعاف كمية الزبادي، فعلى سبيل المثال إن كانت الوصفة تحتاج إلى كوب من الزبادي، فيتم تجهيز أربه أكواب من الحليب ثم بعد ذلك يتم إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون المعصور، وذلك من أجل تحضير وصفة كيك رائعة وهشة.

الكريمة الحامضة
: تُعد الكريمة الحامضة هي ثاني بديل بعد الحليب والزبادي في وصفة الكيك، فيتم إعدادها عن طريق إضافة كمية اللبن الزبادي أو كما يتم تسميته باللبن الرايب، إلى كيكة الزبادي، وسوف تلاحظ هشاشة القوام ودسامة الطعم.*

الساور كريم: أن الساور كريم من المُضيفات الجيدة جدًا والبديلة للزبادي، حيث تعطي مذاق جيد، وخاصًة عند استخدامها مع التشيز كيك، أو عند وضعها في المعجنات والكيكات الأخرى المختلفة.

الجبن الكريمي
: يتم استخدام الجبن الكريمي كبديل للزبادي في الكثير من الوصفات، وخاصًة عند استخدام التشيز كيك، فَيُعد الجبن الكريمي البديل الأكثر مثالية للزبادي، وذلك لأنه يتم مزجه مع السكر والمكونات الجافة الأخرى بكل سهولة، بالإضافة إلى الطعم الكريمي الدسم، والقوم الكريمي الناعم والمتماسك في نفس الوقت.


lh i, f]dg hg.fh]d td hg;d; hg;d;




 توقيع : غيوض


رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ غيوض على المشاركة المفيدة:
 (01-23-2023),  (01-24-2023),  (01-29-2023)
قديم 01-18-2023, 08:53 AM   #2


الصورة الرمزية هيبة مشاعر

 
 عضويتي » 2178
 جيت فيذا » Dec 2018
 آخر حضور » يوم أمس (10:11 AM)
آبدآعاتي » 227,664
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » هيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

هيبة مشاعر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ما هو بديل الزبادي في الكيك





 توقيع : هيبة مشاعر

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -


رد مع اقتباس
قديم 01-18-2023, 08:07 PM   #3


الصورة الرمزية سحاب

 
 عضويتي » 2682
 جيت فيذا » Mar 2022
 آخر حضور » 06-10-2023 (11:01 PM)
آبدآعاتي » 64,059
 حاليآ في » البيت
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 23 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » سحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

سحاب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ما هو بديل الزبادي في الكيك



,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘


 توقيع : سحاب



رد مع اقتباس
قديم 01-23-2023, 11:48 AM   #4


الصورة الرمزية بحـر

 
 عضويتي » 2068
 جيت فيذا » Apr 2018
 آخر حضور » 10-27-2024 (09:16 PM)
آبدآعاتي » 332,403
 حاليآ في » makkah
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 33 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » بحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond reputeبحـر has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك fox
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

بحـر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ما هو بديل الزبادي في الكيك



i][/كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير


 توقيع : بحـر



رد مع اقتباس
قديم 01-24-2023, 06:08 AM   #5


الصورة الرمزية رحيل المشاعر

 
 عضويتي » 406
 جيت فيذا » Dec 2014
 آخر حضور » 11-01-2024 (07:24 PM)
آبدآعاتي » 1,155,316
 حاليآ في » البيت يلي قبل الاخير بكوكب زحل
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 90 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » رحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond reputeرحيل المشاعر has a reputation beyond repute
مشروبك   danao
قناتك carton
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~

لاحـــول ولا قـوت الا بالله
سبحان الله وبحمده
استغفر الله واتوب اليه
 

رحيل المشاعر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ما هو بديل الزبادي في الكيك



يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

وودي


 توقيع : رحيل المشاعر




_______________________
________________


والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه





رد مع اقتباس
قديم 01-29-2023, 09:04 PM   #6


الصورة الرمزية ولد الذيب

 
 عضويتي » 2352
 جيت فيذا » Oct 2019
 آخر حضور » 11-03-2024 (09:13 PM)
آبدآعاتي » 514,625
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Brazil
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

ولد الذيب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ما هو بديل الزبادي في الكيك



عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك


 توقيع : ولد الذيب



***
**


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الزبادي, الكيك, تخجل

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكيك الايطالي رحيل المشاعر مطبخڪَ ▪● 11 12-06-2022 10:48 PM
وداعا لفشل الكيك ! الكيكة اليومية فى خمس دقايق مع كل اسرار نجاح الكيك . شموع الحب مطبخڪَ ▪● 8 05-24-2022 07:55 PM
الكيك السهل رحيل المشاعر مطبخڪَ ▪● 20 11-16-2017 07:56 PM
كوكييز الكيك فاتن مطبخڪَ ▪● 16 09-29-2017 08:48 PM
تخيل تدخل هذي الغابة في الليل شموخ وايليه ضوء الصور Pictures ▪● 25 06-25-2014 01:35 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 02:31 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM