09-19-2022, 03:23 PM
|
|
|
|
|
بسكويت نخالة بالهيل للرجيم
المقادير
- نخالة : نصف كوب (القمح)
- السكر البني : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- دقيق القمح : كوب
- دقيق : كوب ونصف (عادي)
- صودا الخبز : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء كبير، ضعي الطحين، ونخالة القمح، وصودا الخبز، والقرفة، والملح، وحركي جيداً.
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة، والعسل، والسكر، حتى تصبح المكونات ناعمة .
نجمع على سرعة منخفضة خليط الزبدة مع خليط الطحين، وثم نستخدم اليدين لدمج العجينة ونبردها لمدة20 دقيقة .
نضع العجينة على سطح العمل, ونمدها بشكل مستطيل وبسماكة 3 ملم ثم نقطع المستطيل لشرائح صغيرة .
في صينية الخبز نضع ورق زبدة وننقل الشرائح ونخبزها بالفرن المحمى على درجة 180 درجة مئوية .
fs;,dj kohgm fhgidg ggv[dl ggvpdg fhgidg fs;,dj ,phgm
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
|