انشيلادا اللحم بالصلصة - منتديات تراتيل شاعر

العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-13-2022, 08:52 PM
هيبة مشاعر غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2178
 تاريخ التسجيل : Dec 2018
 فترة الأقامة : 2281 يوم
 أخر زيارة : 03-17-2025 (10:31 AM)
 المشاركات : 228,003 [ + ]
 التقييم : 502826372
 معدل التقييم : هيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond reputeهيبة مشاعر has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 34,102
تم شكره 37,531 مرة في 24,529 مشاركة
افتراضي انشيلادا اللحم بالصلصة




انشيلادا اللحم بالصلصة


المقادير
- لحشوة اللحم :


لحم بقر مفروم : 700 غم
البصل : 2 حبة (مفروم)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
بهار مشكل : ملعقة صغيرة
بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
الكمون : 2 ملعقة صغيرة
الكزبرة : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة ونصف
الثوم : 3 فصوص (مهروس)

- لعمل الصلصة :

طماطم : 5 حبات (مهروسة باستخدام الخلاط)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
سكر : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
الماء : نصف كوب

- للتقديم والتزيين :

البصل الأخضر : 5 أعواد (مفروم)
جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- خبز التورتيلا : 16 رغيف
طريقة التحضير

لعمل حشوة اللحم: ضعي اللحم مع ربع كوب زيت في قدر على النار وقلبيه حتى يصبح لونه بني، ثم أضيفي إليه البصل المفروم مع البهارات وقلبي المكونات جيداً واتركيه 10 دقائق حتى ينضج اللحم.
في قدر ستانليس، ضعي جميع مقادير الصلصة وقلبيها جيداً، ثم ضعي القدر على النار وعندما يبدأ بالغليان خففي النار واتركي الصلصة تغلي لمدة 10 دقائق.
في وعاء ضعي نوعي الجبنة واخلطيهم، ثم اسكبي مقدار نصف كوب من صلصة الطماطم في صينية الفرن.
ضعي رغيف تورتيلا على اللوح وضعي في وسطه حشوة اللحم والقليل من البصل الأخضر، والقليل من خليط الجبنة، ولفي التورتيلا مع ثنيها من الأطراف ثم ضعيها في الصينية فوق الصلصة.
كرري العملية حتى الانتهاء من كل الكمية ورصيهم في الصينية ثم رشي فوقهم مقدار وفير من خليط الجبنة.
أدخلي الصينية في فرن ساخن على درجة 190 ولمدة 20 دقيقة، وقدميها ساخنة.



hkadgh]h hggpl fhgwgwm hggdg hkadgh]h fhgwgwm




 توقيع : هيبة مشاعر

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ هيبة مشاعر على المشاركة المفيدة:
 (09-17-2022),  (09-14-2022),  (09-19-2022)
قديم 09-13-2022, 08:54 PM   #2


الصورة الرمزية سحاب
سحاب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2682
 تاريخ التسجيل :  Mar 2022
 أخر زيارة : 06-10-2023 (11:01 PM)
 المشاركات : 64,059 [ + ]
 التقييم :  77241231
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : YellowGreen
شكراً: 140
تم شكره 3,457 مرة في 3,096 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘


 
 توقيع : سحاب



رد مع اقتباس
قديم 09-14-2022, 02:01 PM   #3


الصورة الرمزية صاحبة السمو
صاحبة السمو غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1955
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 أخر زيارة : 03-15-2025 (02:56 AM)
 المشاركات : 927,012 [ + ]
 التقييم :  296641130
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 125,444
تم شكره 88,284 مرة في 43,696 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر


 
 توقيع : صاحبة السمو



رحولتي اكسو
اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم


رد مع اقتباس
قديم 09-17-2022, 09:35 PM   #4


الصورة الرمزية الجنرال
الجنرال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1067
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : 03-15-2025 (03:16 AM)
 المشاركات : 146,969 [ + ]
 التقييم :  53845391
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Dimgray
شكراً: 194
تم شكره 16,674 مرة في 15,925 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



سلمت الايادي
طبق لذيييييذ
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي


 
 توقيع : الجنرال



رد مع اقتباس
قديم 09-17-2022, 10:15 PM   #5


الصورة الرمزية اسم مؤقت
اسم مؤقت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 209
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 12-09-2024 (01:16 PM)
 المشاركات : 81,674 [ + ]
 التقييم :  66574259
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 13,668
تم شكره 6,521 مرة في 6,014 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



يعطيك العافية لا عدمنا جديدك


 
 توقيع : اسم مؤقت



رد مع اقتباس
قديم 09-18-2022, 12:01 PM   #6


الصورة الرمزية خلود المشاعر
خلود المشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2498
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : 07-05-2023 (10:29 AM)
 المشاركات : 27,405 [ + ]
 التقييم :  47274387
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Sandybrown
شكراً: 2,821
تم شكره 3,660 مرة في 2,053 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



سلمتي يالغلا
على الوصفه وطريقة التحضير
والله يعطيك العافية
كنت هنا
خلود المشاعر


 
 توقيع : خلود المشاعر

ربي اسعد كل من ادخل السعاادة لقلبي


رد مع اقتباس
قديم 09-19-2022, 04:52 PM   #7


الصورة الرمزية ولد الذيب
ولد الذيب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2352
 تاريخ التسجيل :  Oct 2019
 أخر زيارة : 03-16-2025 (10:18 PM)
 المشاركات : 514,860 [ + ]
 التقييم :  311539548
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 67,051
تم شكره 29,714 مرة في 20,563 مشاركة
افتراضي رد: انشيلادا اللحم بالصلصة



عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك


 
 توقيع : ولد الذيب



***
**


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, انشيلادا, بالصلصة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات اللحم بالصلصة البيضاء شموع الحب مطبخڪَ ▪● 12 03-17-2021 08:44 AM
*مكرونة بالصلصة بالفرن ندووش مطبخڪَ ▪● 9 04-28-2018 01:31 AM
كبدة بالصلصة عنيزاوي حنون مطبخڪَ ▪● 12 08-13-2017 12:19 AM
لحم عجل بالصلصة الفرنسية ~ فاتن مطبخڪَ ▪● 26 02-09-2016 05:51 PM
قضبان اللحم بالصلصة نسمة مطبخڪَ ▪● 8 01-12-2015 09:09 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:16 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM