حلى الورد بالهيل

الورد , بالهيل

حلى الورد بالهيل

مقادير حلى الورد بالهيل
- بياض البيض : 3 حبات
- كريما الترتار : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
- سكر : ثلثان الكوب
- الماء : ربع كوب
- ماء الورد : 2 ملعقة صغيرة (خلاصة)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملون الطعام الاحمر : قطرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة


طريقة تحضير حلى الورد بالهيل
1- سخني الفرن على حرارة 120 درجة.
2- بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3- اخفقي البيض وبودرة كريمة الترتار في الخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كثيفا وأبيض.
4- ضعي السكر والماء وماء الورد والهيل والملح وملون الطعام في قدر على نار متوسطة وقلبي حتى تمتزج المكونات ويذوب السكر ويبدأ المزيج في الغليان لمدة دقيقتين مع التحريك.
5- صبي المزيج فوق بياض البيض وحركي المزيج حتى يمتزج.
6- ضعي الخليط في كيس الكريمة وشكلي وردات صغيرة في الصينية المبطنة بورق الزبدة وادخليها للفرن لمدة ساعة حتى تصبح ناشفة ومتماسكة.
7- اتركي الحلى ليبرد

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn hg,v] fhgidg

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

كلمات الثناء لا توفيك حقك
شكراً لك على عطائك