طريقة ايدام البطاطس باللحم

البطاطس , ادخال , باللحم , طريقة

طريقة ايدام البطاطس باللحم

المقادير
- اللحم : 700 غم (مقطع مكعبات ومسلوق)
- مرق اللحم : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي البطاطس والجزر والملح ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي اللحم المسلوق والبهارات المشكلة والمرق وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس والجزر.
قدميه ساخناً مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm hd]hl hgf'h's fhggpl h]ohg fhggpl

تسلم يمناك للجلب الراقي والمميز
ماننحرم مواضيعك الملفته

يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء
ودي لك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’