حلى القرفة البارد

البارد , القرفة

حلى القرفة البارد

حلى القرفة البارد








المقادير
- الحشوة :
القرفة : 6 ملاعق كبيرة (مطحونة)
السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : كوب
- السكر الناعم : كوب
- طحين : كوب (لوز أو شوفان)
طريقة التحضير
نخفق البيض والفانيلا في الخلاط ثم نضيف كوب السكر إلى الخليط ونخلط لمدّة دقيقتين بالخلاط.
نضيف الماء والزيت والحليب البودرة ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدةٌ.
نخلط الطحين مع الباكنج باودر جيداً، ثم نضيفهم إلى خليط البيض السابق ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
نجهز صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وندهنها بالزيت، ثم نضع مقدار فنجان كبير من الخليط ونوزّعه.
ندخل الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمرّ وتنضج.
نخلط القرفة مع السكر ثم نرش القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.
نضع فنجان آخر من الخليط ونوزّعه بالتساوي ونعيده إلى الفرن حتى يحمرّ وينضج.
نكرر العملية حتى ننتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.
تبرد بالثلاجة لساعتين على الأقل وعند التقديم تزين بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولاتة البودرة حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn hgrvtm hgfhv]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب

يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم