الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها - منتديات تراتيل شاعر

العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

آلطِبُ وَ الصحْه ▪● فـ / لِكٌلْ دآءْ دوآءْ يسَتطَبْ بِهْ ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-08-2021, 03:02 AM
عين الثريا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
وَاِن كُنت سَ أتحَدثُ
عنْ آشيآئِي
العظيمهَ :
فهِي وآلدتِي
وبسمتَهآ
لوني المفضل Wheat
 رقم العضوية : 2420
 تاريخ التسجيل : Mar 2020
 فترة الأقامة : 1823 يوم
 أخر زيارة : 04-12-2022 (01:54 AM)
 المشاركات : 70,668 [ + ]
 التقييم : 96273313
 معدل التقييم : عين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond reputeعين الثريا has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 17,928
تم شكره 11,231 مرة في 8,047 مشاركة
افتراضي الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها




الطاقة الطعام وأنواعها


تُعرف باسم السعرات الحرارية والتي يتم تخزينها بعد ذلك كطاقة محتملة في شكل روابط كيميائية أو طاقة كيميائية.
حيث يتم تقسيم الطعام الذي تتناوله في النهاية إلى ثلاثة أنواع رئيسية من المواد الكيميائية وهم مصدر الطاقة المخزنة في الغذاء: الكربوهيدرات والبروتينات (الأحماض الأمينية) والدهون ويتم تخزين الطاقة في الروابط الكيميائية لهذه الجزيئات حيث تتم معالجة هذه الجزيئات في النهاية لصنع جزيئات طاقة تسمى ATP توفر الطاقة التي يحتاجها الجسم .
لذا فإن الطاقة الغذائية تسمى أيضاً الطاقة الكيميائية وفي الأساس الروابط الكيميائية ذات أصل كهربائي حيث تتكون الجزيئات من نوى ذات شحنة موجبة وإلكترونات ذات شحنات سالبة وعندما تحدث تفاعلات كيميائية يتم إعادة خلط النوى والإلكترونات مما يؤدي إلى التخلي عن الطاقة الكامنة الكهربائية المخزنة في هذه الجزيئات.[1]
مصدر الطاقة في الطعام

الدهون

  • تمنحك الدهون الطاقة وتساعد الجسم على امتصاص فيتامينات معينة حيث تساعد الأحماض الدهنية الأساسية الجسم على أداء وظيفته ولكن لا يصنعها جسمك عليك تناولها.
  • تحتوي العديد من الأطعمة على الدهون مثل منتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والبيض.
يمكن أن تكون أنواع معينة من الدهون ضارة بصحتك الدهون المشبعة والدهون المتحولة:
  • الدهون المشبعة: توجد الدهون المشبعة بكميات كبيرة في الزبدة ودهن اللحم البقري وزيوت جوز الهند والنخيل وزيوت نواة النخيل واللحوم والألبان عالية الدسم والكعك والبسكويت وبعض الأطعمة الخفيفة تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة وتعتبر الأطباق التي تحتوي على العديد من المكونات مصادر شائعة للدهون المشبعة بما في ذلك البيتزا والكسرولات والبرغر والتاكو والسندويشات.
  • الدهون المتحولة: وهي اختصار للأحماض الدهنية غير المشبعة توجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ولكنها تنتج أيضاً صناعياً نظراً لأن الدهون المتحولة ليست صحية فإن مصنعي الأغذية يتخلصون منها تدريجياً ولكن لا يزال من الممكن العثور على الدهون المتحولة في بعض الأطعمة المصنعة مثل بعض الحلويات والفشار الميكروويف والبيتزا المجمدة والسمن النباتي ومبيض القهوة.
البروتينات

  • غالباً ما تسمى البروتين ات اللبنات الأساسية لبناء الجسم ويتم استخدامها لبناء وإصلاح الأنسجة.
  • تساعدك البروتينات في محاربة العدوى ويستخدم جسمك بروتيناً إضافياً للحصول على الطاقة.
  • من الممكن أن تجد البروتين في عدد من المصادر الغذائية تشمل المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدواجن والبيض والفاصوليا والبازلاء ومنتجات الصويا والمكسرات والبذور غير المملحة.
  • يوجد البروتين أيضاً في مجموعة الألبان ويميل البروتين من المصادر النباتية إلى أن يكون أقل في الدهون المشبعة.
  • وكذلك البروتين لا يحتوي على الكوليسترول ويوفر الألياف والعناصر الغذائية الأخرى المعززة للصحة.
الكربوهيدرات

  • الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم وتحتوي مجموعات الفاكهة والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب على الكربوهيدرات.
  • تحتوي المحليات مثل السكر والعسل والشراب والأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة مثل الحلوى والمشروبات الغازية والبسكويت أيضاً على الكربوهيدرات.
  • من الممكن أن تجد معظم الكربوهيدرات في الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان الخالية من الدهون وقليلة الدسم والحبوب الكاملة بدلاً من السكريات المضافة أو الحبوب المكررة.
  • العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات توفر الألياف أيضاً والألياف هي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع جسمك هضمها.
  • يوجد في العديد من الأطعمة التي تأتي من النباتات وكذلك المكسرات والفاصوليا.
  • يمكن أن يساعد تناول الطعام الذي يحتوي على الألياف في الوقاية من مشاكل المعدة أو الأمعاء مثل الإمساك.
  • قد يساعد أيضاً في خفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم .
يفضل الحصول على الألياف من الطعام بدلاً من المكملات الغذائية:
  • ابدأ بإضافة الألياف ببطء هذا سوف يساعد في تجنب الغازات.
  • تناول الفاصوليا الجافة المطبوخة والبازلاء والعدس.
  • اترك قشور الفاكهة والخضروات ولكن يفضل غسلها قبل الأكل.
  • اختر الفاكهة الكاملة بدلاً من عصير الفاكهة.
  • تناول الخبز والحبوب الكاملة التي تحتوي على الألياف.[2]
ما نوع الطاقة في الطعام

  • الطاقة الكيميائية: يحتوي الطعام الذي نتناوله على طاقة كيميائية مخزنة وعندما تتحلل أو تنكسر الروابط بين الذرات في الطعام يحدث تفاعل كيميائي ويتم إنشاء مركبات جديدة والطاقة الناتجة من هذا التفاعل تبقينا دافئين وتساعدنا على الحركة وتسمح لنا بالنمو.
  • الطاقة الكهربائية: في الأساس الروابط الكيميائية ذات أصل كهربائي حيث تتكون الجزيئات من نوى ذات شحنة موجبة وإلكترونات ذات شحنات سالبة وعندما تحدث تفاعلات كيميائية يتم إعادة خلط النوى والإلكترونات.
  • الطاقة الحرارية: تتولد الطاقة الحرارية عن الطاقة الكيميائية عندما تتكسر الروابط الكيمائية وتتولد حرارة في الجسم.[3][1]
ماهي الأشياء التي تعطي طاقة للجسم

  • دقيق الشوفان : الشوفان غني بالألياف مما يجعل الوجبة مليئة بالشبع لذلك اجمع بين الألياف الغنية بفيتامين ب والمنغنيز والحديد وستجد نفسك أمام وجبة غنية بالطاقة حيث يعتبر الشوفان خياراً شائعاً لوجبة الإفطار ويمكن تناوله نيئاً على شكل دقيق الشوفان أو مطبوخاً على شكل عصيدة ويحتوي الشوفان أيضاً على نسبة عالية من البروتين وهذا هو سبب كونه خياراً شهيراً للوجبات لرواد الجيم.
  • الموز: إنه مصدر ممتاز للطاقة ومليء بالبوتاسيوم والألياف وفيتامين ب 6 وكلها تعزز الطاقة المستدامة ووظيفة العضلات حيث تعمل الألياف الموجودة في الموز على إبطاء هضم السكر مما يجعل جسمك يستخدم الطاقة من السكريات لفترة أطول.
  • التفاح: هي واحدة من الفواكه القليلة التي تزرع على مدار السنة هذا يعني أنه يمكنك تناول وجبة خفيفة من هذه الفاكهة عالية الطاقة وقتما تشاء حيث يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف والسكريات مما يوفر طاقة مستدامة علاوة على ذلك فإن التفاح غني أيضاً بمضادات الأكسدة وتظهر الأبحاث أنه يبطئ هضم الكربوهيدرات مما يساعد على زيادة الطاقة المستدامة.
  • البطاطا الحلوة: مليئة بالألياف والكربوهيدرات المعقدة والتي توفر طاقة على المدى الطويل بالإضافة إلى ذلك فهو غني بالمنجنيز مما يساعد في تكسير العناصر الغذائية لإنتاج طاقة أكثر كفاءة وبصرف النظر عن كونها مصدراً رائعاً للطاقة تحتوي البطاطا الحلوة على الكثير من فيتامين أ حيث أن 100 جرام منها تمثل 238٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
  • الشوكولاتة الداكنة: قد لا تكون الشوكولاتة الداكنة صحية مثل الأطعمة الأخرى في هذه القائمة ومع ذلك فهي مصدر ممتاز للطاقة وهي أكثر صحة من شوكولاتة الحليب حيث تحتوي الشوكولاتة الداكنة على سكر أقل مما يعني طاقة فورية أقل ومع ذلك فإن التركيز الأعلى للكاكاو يوفر فوائده الخاصة حيث يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من الفلافونويد وهو مضاد للأكسدة يزيد من استدامة الطاقة كما أنه يزيد من تدفق الدم مما يحسن توصيل الأكسجين إلى المخ والعضلات مما يحسن وظائفهم.
  • السبانخ: بصرف النظر عن كونها غنية بالمغذيات تعد السبانخ مصدراً رائعاً للطاقة بسبب محتواها العالي من الحديد ويعد التعب من أكثر أعراض نقص الحديد شيوعاً حيث يعزز الحديد الموجود في السبانخ نمو خلايا الدم الحمراء مما يؤدي إلى توصيل الأكسجين إلى الخلايا بشكل أكثر كفاءة وبالتالي مكافحة التعب.
  • المكسرات: هي قوة تغذية واللوز مليء بالعناصر الغذائية الصحية التي تساعد في تنشيط الجسم فهي غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية التي تمد الجسم بإطلاق بطيء للطاقة والكمية العالية من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ومضادات الأكسدة تزيد من مستويات الطاقة وتساعد أيضاً في الحماية من الالتهابات ويساعد المنغنيز وفيتامين ب الموجودان في اللوز أيضاً في محاربة التعب.



hg'hrm td hg'uhl ? >> ,Hk,huih hg'uhl




 توقيع : عين الثريا


رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ عين الثريا على المشاركة المفيدة:
 (06-10-2021),  (06-10-2021),  (06-09-2021),  (06-08-2021),  (06-11-2021)
قديم 06-08-2021, 01:51 PM   #2


الصورة الرمزية صاحبة السمو
صاحبة السمو غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1955
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 أخر زيارة : 03-15-2025 (02:56 AM)
 المشاركات : 927,012 [ + ]
 التقييم :  296641130
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 125,444
تم شكره 88,284 مرة في 43,696 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..


 
 توقيع : صاحبة السمو



رحولتي اكسو
اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
 (06-09-2021)
قديم 06-09-2021, 03:22 AM   #3


الصورة الرمزية عين الثريا
عين الثريا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2420
 تاريخ التسجيل :  Mar 2020
 أخر زيارة : 04-12-2022 (01:54 AM)
 المشاركات : 70,668 [ + ]
 التقييم :  96273313
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وَاِن كُنت سَ أتحَدثُ
عنْ آشيآئِي
العظيمهَ :
فهِي وآلدتِي
وبسمتَهآ
لوني المفضل : Wheat
شكراً: 17,928
تم شكره 11,231 مرة في 8,047 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها







شكرا لحضورك العطر
وكرم عباراتك الطيبه
لك خالص الاحترام


 

رد مع اقتباس
قديم 06-09-2021, 09:28 AM   #4


الصورة الرمزية شموع الحب
شموع الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1189
 تاريخ التسجيل :  Mar 2016
 أخر زيارة : 02-10-2025 (08:03 PM)
 المشاركات : 946,248 [ + ]
 التقييم :  72359413
 الدولهـ
Saudi Arabia
 SMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 74,643
تم شكره 67,212 مرة في 41,083 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود
لك آكاليل الورد ~


 
 توقيع : شموع الحب



رد مع اقتباس
قديم 06-09-2021, 10:32 PM   #5


الصورة الرمزية هيبة مشاعر
هيبة مشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2178
 تاريخ التسجيل :  Dec 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (10:31 AM)
 المشاركات : 228,003 [ + ]
 التقييم :  502826372
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 34,102
تم شكره 37,531 مرة في 24,529 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



كل الشكــر لك ولروعــة طرحـك وآختيارك
دآم تميــــزك ...


 
 توقيع : هيبة مشاعر

سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -


رد مع اقتباس
قديم 06-09-2021, 11:43 PM   #6


الصورة الرمزية طبعي حنون
طبعي حنون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2386
 تاريخ التسجيل :  Dec 2019
 أخر زيارة : 04-21-2022 (01:14 AM)
 المشاركات : 108,571 [ + ]
 التقييم :  24808720
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 4,753
تم شكره 12,538 مرة في 10,438 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~


 
 توقيع : طبعي حنون


**
*



رد مع اقتباس
قديم 06-10-2021, 12:59 AM   #7


الصورة الرمزية المحبوب
المحبوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2349
 تاريخ التسجيل :  Oct 2019
 أخر زيارة : 11-04-2024 (01:28 AM)
 المشاركات : 171,091 [ + ]
 التقييم :  175313769
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
شكراً: 25,580
تم شكره 13,387 مرة في 8,471 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم


 
 توقيع : المحبوب



رد مع اقتباس
قديم 06-10-2021, 11:47 PM   #8


الصورة الرمزية جنون الحرف
جنون الحرف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2461
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 أخر زيارة : 06-29-2023 (01:38 AM)
 المشاركات : 106,571 [ + ]
 التقييم :  260249142
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 20,032
تم شكره 16,499 مرة في 10,329 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك


 

رد مع اقتباس
قديم 06-11-2021, 07:59 PM   #9


الصورة الرمزية ولد الذيب
ولد الذيب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2352
 تاريخ التسجيل :  Oct 2019
 أخر زيارة : 03-16-2025 (10:18 PM)
 المشاركات : 514,860 [ + ]
 التقييم :  311539548
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 67,051
تم شكره 29,714 مرة في 20,563 مشاركة
افتراضي رد: الطاقة في الطعام ؟ .. وأنواعها



عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك


 
 توقيع : ولد الذيب



***
**


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الطاقة, الطعام, وأنواعها

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسماء الصقر في اللغة العربية، وأنواعها aksGin تَرآثِيـاتْ ▪● 8 12-09-2020 03:41 AM
الشخصية السادية: صفاتها وأنواعها شموع الحب [ عآلم آلنجآح وتطوير آلذآت▪● 16 05-13-2018 08:55 AM
تعريف الدافعية وأنواعها في علم النفس بحر الهوى [ عآلم آلنجآح وتطوير آلذآت▪● 16 04-20-2018 04:55 PM
كُل شيء تحتاج لمعرفته حول مكملات البروتين وأنواعها المختلفة eyes beirut آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 22 11-16-2017 03:42 PM
أهمية الدموع وأنواعها...؟ حگـَآيآ آلّمطـرُ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 8 03-04-2015 08:40 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM