طريقة التحضير: - اخلطوا الدقيق والكمون والسكر والملح والخميرة وحبة البركة معاً. - أضيفوا الزيت وبعده الماء على مراحل حتى تصبح العجينة لينة متماسكة واتركوها تختمر. - قطّعوا العجينة أصابع صغيرة وضعوها في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق زبدة. - اتركوها نصف ساعة ثم تناولوها.